餐飲垃圾分類處理方法在線咨詢【瑞俊環(huán)保】

餐飲企業(yè)進(jìn)行正確的垃圾處理有哪些意義？

1、門(mén)店環(huán)境，越來(lái)越舒適

有些餐飲門(mén)店貪圖方便，把大量餐廚垃圾直接傾倒在周邊垃圾房?jī)?nèi)，造成垃圾桶滿溢，路面污染，影響了市容市貌。而做好垃圾分類，不僅能杜絕此類現(xiàn)象，還能讓門(mén)店環(huán)境越來(lái)越整潔！在干凈、整潔、沒(méi)有異味的場(chǎng)所，顧客的回頭率也會(huì)大大增加。

2、食品安全，多一層保障

食品安全可以說(shuō)是餐飲經(jīng)營(yíng)的首條準(zhǔn)則，更是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，每個(gè)環(huán)節(jié)都需要無(wú)縫對(duì)接。垃圾分類的實(shí)施，在對(duì)廚房衛(wèi)生提出更高要求的同時(shí)，也樹(shù)起了食品衛(wèi)生安全的一道有效保障。

3、營(yíng)運(yùn)管理，痛并快樂(lè)著

在門(mén)店的管理上，垃圾分類雖然看似在人力和監(jiān)管上給后廚和保潔人員增加了負(fù)擔(dān)，但同時(shí)也倒逼企業(yè)主動(dòng)思考原有的管理模式，通過(guò)不斷引導(dǎo)、改進(jìn)，讓員工逐漸養(yǎng)成自律守規(guī)，自發(fā)改善的安全文化，提升素養(yǎng)和執(zhí)行力，從上到下自發(fā)形成垃圾分類的有效管理，營(yíng)造良好的企業(yè)文化?！锻斗胖改稀分贫▽＜冶硎荆鲜隼m屬食物殘?jiān)?，但因其主要成分無(wú)機(jī)物無(wú)法被生物降解，且質(zhì)地堅(jiān)硬會(huì)對(duì)末端處理器械造成一定影響，因而歸屬其他垃圾。

期望大家在選擇餐飲垃圾處理公司時(shí)多一份細(xì)心，少一份浮躁，不要錯(cuò)過(guò)細(xì)節(jié)疑問(wèn)。想要了解更多餐飲垃圾處理的資訊，歡迎撥打圖片上的熱線電話?。?！

垃圾--放錯(cuò)地方的寶物

北京瑞俊環(huán)保工程有限公司專業(yè)致力于餐飲垃圾處理，如需了解更多詳情,歡迎與我們溝通!

幸運(yùn)的是，廚余垃圾也不是一無(wú)是處。俗話說(shuō)的好:垃圾只是放錯(cuò)了地方的寶物。如果前期做好分類，與重金屬分離，再加上自身干濕分離，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單處理，廚余垃圾就可以變成對(duì)環(huán)境有益、對(duì)農(nóng)作物有益的有機(jī)肥。大圖模式圖片來(lái)源:素食星球

廚余垃圾富含的大量有機(jī)物和氮、磷、鉀、鈣以及各種微量元素，變成有機(jī)肥使用以后，不僅能保持糧食穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)，促進(jìn)資源循環(huán)利用，解決廚余垃圾處理不當(dāng)所引發(fā)的環(huán)境問(wèn)題，還能減少外部無(wú)機(jī)肥源的投入，節(jié)省投資、保護(hù)環(huán)境，對(duì)土壤、食品安全及人體健康都是大有裨益。影響餐廳環(huán)境:含水率高,水分占到垃圾總重量的80-90%,這對(duì)垃圾的收集和運(yùn)輸都帶來(lái)了難題,且有機(jī)物含量高,在高溫條件下,很容易腐爛變質(zhì),產(chǎn)生臭味,對(duì)餐廳的客人用餐環(huán)境和整體定位乃至生意好壞,也有著直接的影響。