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庫房鄰室的計(jì)算溫度應(yīng)如何確定?

庫房自控的項(xiàng)目。 答：庫溫控制（供、停液控制），濕度控制， 融霜控制。 計(jì)算冷庫庫房耗冷量的目的是什么？它由哪幾項(xiàng)組成？ 答：目的：為正確選擇制冷機(jī)器、設(shè)備、管道提供依據(jù)，冷卻設(shè)備負(fù)荷和壓縮機(jī)負(fù)荷。 庫房鄰室的計(jì)算溫度應(yīng)如何確定？ 答： 1、鄰間為冷藏間，按冷藏間的設(shè)計(jì)庫溫計(jì)。 2、為冷卻間或間，取其空庫保溫溫度。冷卻間為10℃；間為-10℃。 3、冷間地坪下設(shè)有通風(fēng)加熱裝置，按1～2℃計(jì)； 4、兩用間，作為本房間熱量計(jì)算時(shí)，按低溫度計(jì)；作為鄰室時(shí)，按高溫度計(jì)。

機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)有異常的噪聲

故障：機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)有異常的噪聲，制冷壓縮機(jī)有異常的噪聲。排除：請檢查冷庫開機(jī)時(shí)間是否過長，是否是振動(dòng)引起或機(jī)械故障（請停機(jī)檢查）。故障：配電箱里有異常的噪聲，這是交流接觸器發(fā)出的聲音，是由于接觸器的運(yùn)動(dòng)部件局部不靈活。排除：請斷電后來回按一下接觸器的吸鐵即可消除噪聲，若交流接觸器工作時(shí)噪聲仍然存在，就必須請電工將交流接觸器拆下清除接觸器的吸鐵上的雜物或更換同型號的交流接觸器。 故障：制冷機(jī)啟動(dòng)頻繁或長時(shí)間不啟動(dòng)或長時(shí)間開機(jī)不停止或庫溫不到就停機(jī)。排除： 檢查冷凝器上是否積滿灰?；蛲L(fēng)不好或環(huán)境溫度過高而導(dǎo)致制冷機(jī)冷凝壓力過高，為了保護(hù)壓縮機(jī)，在壓力控制器的作用下機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)，等清除灰埃到散熱良好后，按一下壓控器上黑色復(fù)位按扭，機(jī)器即可自動(dòng)恢復(fù)運(yùn)行。

為何冷庫安裝價(jià)格會(huì)差很多

為何冷庫安裝價(jià)格會(huì)差很多目前冷庫安裝行業(yè)市場還是比較混亂的，一些商家不惜壓低冷庫安裝成本來贏得客戶，壓低冷庫安裝成本犧牲的是冷庫工程質(zhì)量和冷庫的信賴，為什么這樣說?在國內(nèi)一般標(biāo)準(zhǔn)的小冷庫造價(jià)每立方成本在一千多元，一些大型或超大型國外建造的冷庫造價(jià)每立方成本能達(dá)到五千元。那些被壓低價(jià)格的冷庫建造成本每立方為幾百元不等。何以差距如此之大?先從冷庫板來說。冷庫板的厚度，以及冷庫板每個(gè)單位的密度以及冷庫板的材質(zhì)等，這些都決定著冷庫板的價(jià)格，也直接影響到冷庫的制冷效果。再說說冷庫機(jī)組，冷庫機(jī)組有國外品牌和國產(chǎn)品牌，一般國外品牌要比國產(chǎn)機(jī)組要貴，但是制冷效果好。有些冷庫廠商，糊弄客戶，會(huì)用一些翻新過的二手外國機(jī)組，二手機(jī)組和全新機(jī)組這中間的價(jià)格差是很大的。 其次，翻新機(jī)組質(zhì)量質(zhì)量也難以保證。后就是冷庫的安裝工藝，冷庫機(jī)組或者冷庫板安裝不嚴(yán)密也會(huì)直接影響冷庫制冷效果。冷庫安裝價(jià)格差異就是在這里產(chǎn)生的，看了以上內(nèi)容，相信大家應(yīng)該心里有了明確的回答了。冷庫安裝要找口碑好的大公司，雖說前期冷庫投入的成本多了點(diǎn)，但是后期省去了很多麻煩事，而且冷庫工程質(zhì)量好配置好，冷庫后期使用和維護(hù)也可以省去不少開銷。

如何使農(nóng)產(chǎn)品采后的保住營養(yǎng)和鮮活的品質(zhì)

什么是冷庫保鮮貯藏： 貯藏保鮮或稱作保鮮貯藏，其主要的內(nèi)容是保鮮，即較長時(shí)間內(nèi)， 地保持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度，就是鮮活的農(nóng)產(chǎn)品， 在保鮮貯藏一段時(shí)間后，仍然是剛采摘或接近剛采摘時(shí)的鮮活狀態(tài)和品質(zhì)。 溫度與農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏的關(guān)系： 農(nóng)產(chǎn)品采后，仍然是一個(gè)，在貯藏過程中它要維持生命，就要斷消耗自身的貯藏營養(yǎng)，從而逐漸失去營養(yǎng)價(jià)值和鮮活的品質(zhì)。另外蟲害也會(huì)把農(nóng)產(chǎn)品的貯藏營養(yǎng)作為美食，結(jié)果會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品變質(zhì)， 失去鮮度和食用價(jià)值。如何使農(nóng)產(chǎn)品采后的保住營養(yǎng)和鮮活的品質(zhì)， 溫度是的影響因素。一般地說，溫度越低產(chǎn)品的營養(yǎng)消耗越少，病蟲害為害也越差，保持新鮮品質(zhì)的時(shí)間也越長。同時(shí)溫度變化越小，保鮮效果越好。保鮮溫度也不是無限制的低，因?yàn)闇囟鹊偷疆a(chǎn)品忍受不了時(shí)，也會(huì)發(fā)生冷害或凍害。所以保鮮貯藏要求一個(gè)相對穩(wěn)定的適宜低溫條件。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品適保鮮溫度是0℃左右。