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北海酸菜巴氏滅菌機在線咨詢【瑞和食品機械】

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發(fā)布時間:2020-12-31 08:05  
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視頻作者:諸城市瑞和食品機械有限公司










本設備的進料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據需要調節(jié),使用可靠。

設備特點:

1 、連續(xù)生產,滅菌時間極短。

2 、由于受熱時間短可獲得產品。

3 、由于采用超高溫滅菌,故滅菌效果特佳。

4 、與離心泵或高壓均質機串聯(lián)使用,應用范圍很廣,適宜于高粘度物料的滅菌。

5 、由于設計上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經濟效果,故蒸汽消耗量小。




正確操作醬菜巴氏殺菌設備流程如下介紹。

1、接通電源,該設備為三相四線,醬菜巴氏殺菌設備廠家,其中一根雙色線為零線(請專業(yè)人員進行接線作業(yè),醬菜巴氏殺菌設備價格,以防對設備造成損壞);

2、打開電源開關,設定溫度;設定溫度過程為:按set,按右鍵調適需要調整的位數(shù),按上下鍵設定具體的數(shù)值,設定好后再按一次set鍵確認;

3、打開殺菌開關,設備開始升溫,溫度升到設定值后自動停止;在工作過程中溫度下降升溫自動工作;

4、溫度升到設定值后,打開,網帶開始運行,進行殺菌;

5、網帶運行速度用電器箱內部的變頻器進行調整,醬菜巴氏殺菌設備原理,旋鈕順時針旋轉為提高速度,反之速度降低;

 一般經過醬菜巴氏殺菌設備的食品仍會含有許多能夠生長的微生物,通常每毫升或每克中有幾千個活菌,比商業(yè)殺菌的產品的貯藏期有所縮短。




隨著人們的生活的水平的提高,以及人們對于鮮奶的營養(yǎng)的重視,食品衛(wèi)生安全的重視等等方面的因素,才造就了今天的鮮奶巴氏殺菌機的流行。鮮奶巴氏殺菌機無論是食品安全還是營養(yǎng)的保持方面都完全的符合人們的需求。為使大家能更好的了解我們的產品。

  利用的較強高溫的以及結合核菌熱致死曲線以及乳制品中容易受到熱的影響的奶油的分離性的熱破壞曲線的差異的原理,使其在長時間的低溫的時間下或者是高溫下所迚行的加熱的處理。該種設備在市場上目前主要是包括兩種分類,就是所說的高溫環(huán)境下的以及低溫環(huán)境下的。低溫的環(huán)境下溫度大約是在50℃-70℃之間,保持一定時間的這個溫度,就達到了殺牛奶中的病菌的作用,鮮奶巴氏殺菌機的滅菌的效果可以達到效果。

  高溫的環(huán)境下就是指在90℃高溫的環(huán)境下保持一定的時間,至少要保持在2分鐘左右,盡管殺菌時間較短,但是鮮奶巴氏殺菌機工作效率較高。





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