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云南白羽肉雞自動(dòng)宰殺線專業(yè)制造商給您好的建議“本信息長期有效”

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發(fā)布時(shí)間:2020-12-15 08:02  






家禽屠宰設(shè)備 不銹鋼彎式浸燙池 雞鴨鵝宰殺生產(chǎn)線設(shè)備

不銹鋼彎式浸燙池機(jī)構(gòu)特點(diǎn):

1、設(shè)備全部采用不銹鋼材料,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

2、采用封閉箱體式結(jié)構(gòu),蒸汽散失量少。

3、采用熱交換方式加熱,避免燙shang禽體;

4、氣動(dòng)紊流攪拌,水溫均勻,浸燙充分;

5、設(shè)備組裝結(jié)構(gòu),可根據(jù)需要組裝成不同機(jī)型。

家禽屠宰設(shè)備 不銹鋼彎式浸燙池 雞鴨鵝宰殺生產(chǎn)線設(shè)備 諸城市朝陽機(jī)械有限公司坐落于有“恐龍之鄉(xiāng)”美譽(yù),東鄰青島,南毗日照的現(xiàn)代化開放城市山東諸城。


不銹鐵是含鉻而不含鎳的,也稱為Cr不銹鋼,就有一定的防腐蝕能力!不銹鐵不是俗語,通俗認(rèn)為具有鐵磁性的不銹鋼,主要指1Cr17(鐵素體)系列、1Cr13(馬氏體)系列,而Fe以奧氏體形不銹鐵板材式存在時(shí)不具鐵磁性。兩種脫毛輥交叉裝配而成,脫毛輥兩端裝配油封和2mm厚的不銹鋼防水隔板。文中以Ni/Cr區(qū)分容易誤會(huì),雖然它們導(dǎo)致了Fe的同素異構(gòu)。但Fe、Ni為鐵磁,Cr為順磁性。軟磁材料1J系列很多是Ni基。不銹鐵與不銹鋼相比主要是在于是否含鎳!不銹鐵一般是指日本的SUS430,國內(nèi)為1Cr17,主要化學(xué)成分為:C:<0.12,Si:<0.75,Mn<1.00,P:<0.035,S<0.030,Ni:<0.60,Cr:16.00-18.00為鐵素體不銹鋼。而不銹鋼是既含鉻又含鎳的,由于鎳屬于較穩(wěn)定元素,那么它的抗腐蝕能力自然要比不銹鐵強(qiáng)很多!由于鎳的價(jià)格較貴,所以從成本上不銹鋼要高于不銹鐵,再加上抗腐蝕能力的差異,不銹鋼價(jià)格比不銹鐵高出1/4~1/3 (僅供參考)

本公司生產(chǎn)筒式脫毛機(jī)為全不銹鋼材質(zhì)


本文聚焦這些加工過程中的問題,提出管理和監(jiān)管措施,以提高出肉率和tong體品質(zhì)。

  一 抓雞,裝筐和活雞運(yùn)輸

  抓雞既可以手工也可用機(jī)器,從世界范圍說,大部分公司是手工抓雞。自動(dòng)化調(diào)整電流如果部分吊鉤是空的,當(dāng)家禽進(jìn)入dian擊池后會(huì)接受到比正常電流更強(qiáng)的dian擊。由于雞只不習(xí)慣于外部的刺激,因此,抓雞組成員首先要被培訓(xùn)如何減少對雞的應(yīng)激。整個(gè)抓雞過程的設(shè)計(jì)和實(shí)施就是要保持zui小的應(yīng)激反應(yīng),通過減少瘀血、翅膀和腿部的受傷、減少熱應(yīng)激和到達(dá)屠宰廠的si亡數(shù)來獲得較高的產(chǎn)肉量。據(jù)研究,90%的淤血發(fā)生在屠宰前的12~24小時(shí),通常出現(xiàn)淤血的部位是胸部(42%)、翅膀(33%)和腿(25%)


公司主要產(chǎn)品有:籠箱傳送機(jī),籠箱清洗機(jī),懸掛輸送線,自動(dòng)電暈機(jī),瀝血槽,脫皮爪機(jī),浸燙機(jī),脫羽機(jī),脫羽后處理機(jī),浸蠟熔蠟機(jī),冷蠟機(jī),自動(dòng)脫蠟機(jī),家禽掛鉤清洗機(jī),螺旋預(yù)冷機(jī),打爪機(jī),剝胗機(jī),浸燙池,浸蠟池等。雞只在40℃以上將無法維系膜結(jié)構(gòu)中的水分,會(huì)引發(fā)后續(xù)操作中出現(xiàn)更多的失水損失。常年接肉類加工企業(yè)的工程業(yè)務(wù)服務(wù)及技術(shù)指導(dǎo)。另外,本公司還提供專業(yè)訂制產(chǎn)品及單一設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試和各項(xiàng)技術(shù)服務(wù)。

流水線技術(shù)參數(shù):每分鐘行2米,每米掛5只:80米                              材質(zhì)質(zhì)量:(1)、鏈條為不銹鋼鋼、P=25.4mm、ф8mm、80米不銹鋼鋼道軌:50×50×5m  T型鋼80米(2)、掛架為工程塑料(不銹gang珠)約400套。空吊環(huán)會(huì)引起上述問題,事實(shí)上每只雞都應(yīng)當(dāng)懸掛在適當(dāng)?shù)奈恢?,否則要么影響肉品質(zhì)量,要么影響dian擊效率。(3)、掛鉤為ф8mm不銹鋼制作,約400個(gè)。(4)、變頻調(diào)速動(dòng)力1套2.2kw。

諸城朝陽機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)屠宰設(shè)備,各種型號(hào)均可加工定制。


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