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五香鳳爪鎖鮮氣調包裝機工作步驟如下:
點動開關→下模進入(到位)→上模向下與下模合模(到位)→真空泵抽氣(完畢)→充氣(N2、O2、CO2等)(完畢)→封口、分切→放氣。
機 架: 304不銹鋼結構 鋁合金陽極氧化;
外觀件:標準處理
機器尺寸(mm):約1270x1200X1600
封口頭數(shù):4頭
封口速度:300-500個/每小時
容器尺寸(mm):185X110x55(以實物為準)
封口膠膜:(膠膜底層材質需要和瓶子材質很好的熱嚙合)
切膜形式:齒形刀切膜(有大于盒口徑2-3MM的小鋸齒形膜 邊)
電壓:220V/50HZ 1相 ,約1500W
氣壓范圍:4-8KG/CM2.
鴨腸盒式氣調真空包裝機是以塑料或塑料鋁箔薄膜為包裝材料,對液體、固體、粉狀糊狀的食品、糧食、果品、醬菜、果脯、化學藥品、藥材、電子元件、精密儀器、稀有金屬等進行真空包裝,經(jīng)真空包裝的物品可以防止氧化、霉變、蟲蛀、腐爛、受潮,延長保質保鮮期限。特別適用于茶葉、食品、商店、研究機構等行業(yè),具有外型美觀、結構緊湊、、操作簡便,底部帶有座輪,移動方便等優(yōu)點。現(xiàn)在,隨著中國經(jīng)濟的不斷高速增長,國內消費水平的不斷提高,消費者越來越注重食品的安全與新鮮,保鮮食品必將成為食品生產(chǎn)企業(yè)的一個新的經(jīng)濟增長點。
隨著人們對于生活水平要求的提高,對于食品的要求也越來越高,而新鮮的食物是人們所追求的。盒式鎖鮮包裝機的出現(xiàn),滿足了人們的這一需求,同時也帶動了各地民族小吃業(yè)的發(fā)展,它將新鮮的食物呈現(xiàn)到了我們的餐桌。那么盒式鎖鮮包裝機是如何鎖住鮮味的呢?不過,我們同時也應看到,國內氣調保鮮包裝設備生產(chǎn)行業(yè)還存在著良莠不齊的情況,在一定程度上影響著食品氣調保鮮包裝市場的進程。下面就通過幾個方面來具體分析一下。
一、盒式鎖鮮包裝機之工作原理。鎖鮮顧名思義,將是鎖住新鮮,盒式鎖鮮包裝機采用的是氣調鎖鮮包裝,這種包裝是一種全新的食品包裝方式,它是通過將盒內的空氣用真空泵進行抽出,然后充入一定比例的保鮮氣體,去替換包裝盒內的自然空氣,從而達到鎖住新鮮的目的。它適用于熟食、冷鮮肉、禽類等各種不易保鮮的肉食品,將食物放在包裝盒內,通過這種種鎖鮮包裝,可以很好地保存食品的新鮮口感不被破壞,同時也達到了食品的保質期。連續(xù)拉硬盒包裝機上下膜均采用片膜,上膜使用復合膜,下膜使用拉伸膜,下膜是直接拉伸出承受力較強的盒子的。
二、盒式鎖鮮包裝機之保鮮氣體的添加。盒式鎖鮮包裝機之所以能夠達到鎖鮮的效果,和充入的保鮮氣體是有一定關系的。常用的鎖鮮氣體一般為氧氣、氮氣、二氧化碳這三種氣體,而這三種氣體分別起到了不同的作用。氧氣可保持肉類以及新鮮果蔬的色澤不被改變,從而延長果蔬長期的保鮮不枯萎。氮氣抑制食品本身和微生蟲的呼吸并作為充填氣體,保持包裝完好外形。二氧化碳可抑制微生物的繁殖。通過將這三種氣體進行等比例的混合,從而達到對食品的鎖鮮包裝效果。通過將這三種氣體進行等比例的混合,從而達到對食品的鎖鮮包裝效果。