馬鞍山海鮮冷庫(kù)工程服務(wù)為先 當(dāng)涂奕雪制冷冷庫(kù)保養(yǎng)

冷庫(kù)制冷系統(tǒng)中，制冷四大件有哪些？

冷庫(kù)制冷系統(tǒng)中，懂行的人都會(huì)首先想到制冷四大件，那么有哪四大件呢？

一個(gè)大件：壓縮機(jī)

制冷壓縮機(jī)是將冷庫(kù)制冷系統(tǒng)中低溫低壓的制冷劑蒸氣從蒸發(fā)器吸回，經(jīng)壓縮形成高溫高壓氣體。制冷壓縮機(jī)是制冷系統(tǒng)中的主要制冷設(shè)備。正常冷庫(kù)選配，一般小型冷庫(kù)選用全封閉壓縮機(jī)，如谷輪等，中大型冷庫(kù)選用半封閉壓縮機(jī)，如比澤爾等，大型冷庫(kù)就選用螺桿并聯(lián)機(jī)組，如漢中等。

第二大件：冷凝器

冷凝器是用來(lái)將制冷壓縮機(jī)排出的高溫高壓氣態(tài)制冷劑冷卻并使其放熱，排除溫度，在一定的壓力和溫度下，把氣體制冷劑冷凝成氣液混合體，其中液體居多。

第三大件：膨脹閥

膨脹閥又稱節(jié)流閥，是用來(lái)將高壓的制冷劑液體減壓、節(jié)流膨脹為低溫、低壓液體。

第四大件：蒸發(fā)器

蒸發(fā)器通過(guò)膨脹閥節(jié)流的低溫低壓制冷劑吸收冷庫(kù)內(nèi)部周?chē)鸁崃慷舭l(fā)，達(dá)到降溫的目的。那么在一個(gè)冷庫(kù)制冷系統(tǒng)中，這四大件各司其職，能正常地向冷庫(kù)中的冷卻設(shè)備輸送制冷劑，且能使制冷劑在系統(tǒng)中形成一個(gè)不斷循環(huán)的回路，從而使冷庫(kù)中的溫度降低，冷卻物工況穩(wěn)定。有了這四大件就可以形成一個(gè)制冷循環(huán)，但是在一個(gè)完整的制冷系統(tǒng)中，這些還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還應(yīng)該安裝一些輔助設(shè)備：氣液分離器、高壓表、低壓表、高低壓壓控、油分離器、視液鏡、過(guò)濾器、電磁閥、油壓差等。為了能靈活改善和調(diào)節(jié)制冷工況，以便在工作條件改變時(shí)能進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，并要保證在個(gè)別的機(jī)器、設(shè)備、管道發(fā)生故障時(shí)及時(shí)關(guān)停系統(tǒng)，保護(hù)各個(gè)設(shè)備的損壞，才能使得操作管理方便，保證操作人員和生產(chǎn)的安全。

海鮮冷庫(kù)滿足生鮮食品的冷鏈運(yùn)輸

隨著人們生活水平的提高，海鮮食品成為了人們餐桌上常見(jiàn)的美食，海鮮冷庫(kù)完善了生鮮冷鏈中重要的一環(huán)，保證了海鮮在 冷鏈過(guò)程中的食品安全。目前國(guó)外的海鮮像澳大利亞的海鮮和俄羅斯的帝王蟹還有國(guó)內(nèi)本土的特色海鮮越來(lái)越受人們喜愛(ài)。 近幾年海鮮冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)地產(chǎn)的投資也得到了很多的關(guān)注。

海鮮冷庫(kù)的設(shè)計(jì)要求：

海鮮冷庫(kù)的溫度要求在-18℃-30℃，如果超出這個(gè)溫度會(huì)影響海鮮的口感，當(dāng)然不同的海鮮需要不同的溫度，浩爽制冷根據(jù)不 同客戶的不同需求，設(shè)計(jì)建造不同的海鮮冷庫(kù)。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大型的海鮮冷庫(kù)通常包含大型的冷藏間，附帶有制冰間?、制冰桶、凍結(jié)間以及蒸發(fā)盤(pán)管的設(shè)計(jì)等。?

海鮮保鮮的四點(diǎn)注意：

1.在冷鏈運(yùn)輸途中要保持溫度，防止溫度變換對(duì)海鮮產(chǎn)品造成損害。

2.海鮮產(chǎn)品在驗(yàn)貨時(shí)盡量減少在常溫下的時(shí)間或者在冷庫(kù)內(nèi)進(jìn)行驗(yàn)貨。

3.在冷庫(kù)保存中要保持好適應(yīng)的溫度一般來(lái)說(shuō)是-30℃到-18℃，擺放產(chǎn)品時(shí)也要合理庫(kù)存。

4.嚴(yán)格控制加工車(chē)間溫度，合理的控制產(chǎn)品的品質(zhì)。

地下室建雙溫冷庫(kù)需要注意的方面

地下室建雙溫冷庫(kù)需要注意的：

一、合法

建冷庫(kù)必須要符合國(guó)家法律，并且不能擾亂其他居民，還要根據(jù)冷庫(kù)用途看是否需要申辦相關(guān)手續(xù)。

二、防潮性

首先，我們都知道地下室沒(méi)有采光、常年陰涼，雖然能夠較好的對(duì)溫度控制，但是比在地面建的冷庫(kù)更潮濕，所以，應(yīng)該做好防潮防水工作。

三、防蟲(chóng)蛀

地下室的蟲(chóng)鼠較多，可能會(huì)對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行加快磨損。所以材料要選擇防腐蝕好、防蟲(chóng)蛀、抗老化好的材料。

四、水電源供應(yīng)保證、排水問(wèn)題

降雨量較大時(shí)，若沒(méi)做好防水措施，地下冷庫(kù)極易被雨水淹沒(méi)，排水和維護(hù)都是非常麻煩的事情。地下的水源、電源需要穩(wěn)定。

五、制冷機(jī)組散熱問(wèn)題

地下狹窄不通風(fēng)，安全系數(shù)比地上冷庫(kù)低。機(jī)組散熱困難也會(huì)導(dǎo)致機(jī)組的使用壽命縮短。要做好通風(fēng)工作。

活動(dòng)冷庫(kù)如何清潔保養(yǎng)？

設(shè)備的運(yùn)用壽命與運(yùn)轉(zhuǎn)功能很大程度與取決于它所遭到的維護(hù)。要確?；顒?dòng)冷庫(kù)運(yùn)用壽命，清潔衛(wèi)生和蕞低的維修費(fèi)，須要對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行完全整理，除掉一切雜物并整理吊頂風(fēng)機(jī)和冷庫(kù)內(nèi)部。

活動(dòng)冷庫(kù)裝置吊頂風(fēng)機(jī)：清洗時(shí)要保護(hù)好電機(jī)不要讓水濺到電機(jī)上，否則會(huì)導(dǎo)致電機(jī)損壞。注意：清潔前應(yīng)切斷風(fēng)機(jī)電源。

活動(dòng)冷庫(kù)外外表：應(yīng)用柔性清洗劑和溫水清洗，以確保外表光潔度，切勿運(yùn)用含磨粒的清洗劑或磨擦墊進(jìn)行擦拭。

活動(dòng)冷庫(kù)內(nèi)外表：可用家用的清潔劑，氨基清潔劑以及清毒溶液清洗內(nèi)外表，這樣不會(huì)損壞外表，不允許運(yùn)用研磨清洗劑和沖突墊擦拭，不準(zhǔn)會(huì)損壞外表，不允許運(yùn)用研磨清洗劑和沖突墊擦拭，不準(zhǔn)將水濺到電氣件上，不允許運(yùn)用溶劑，或油或酸性清洗劑。