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餐廚油水分離器的重要功能優(yōu)勢
餐廚油水分離器的重要功能優(yōu)勢:
1.設備體積小,安裝方便,適合于各類餐廳、食堂。
2.產品結構設計合理,維護成本低。源頭減量30-80%,大幅度降低了潲水回收物流費用和處理成本。
3.操作簡捷,性能安全可靠。
4.油水分離腔室安裝了針對于餐飲排水特別設計的油水界面檢測儀,可根據指示燈顯示排油,也可以選配通訊模塊,以短信方式通知負責人排油,保證收油效果和油脂純度。
5.在溫度較低的環(huán)境下,可選配電加熱裝置。
6.安裝方便,安裝于平穩(wěn)地面并將排水管導入地下排水管道即可。
飯店為什么要裝油水分離器
飯店油水隔離分離池在看似原理簡單,其實,飯店油水隔離分離池在對于結構的要求非常嚴格。眾所周知,油和水的密度不同,而且是互不相容的。由于油的密度遠遠小于水的密度,致使油可以漂浮在水的上面,設計者便是利用了這個原理制造出了飯店油水隔離分離池在。飯店油水隔離分離池在有一個出水口,一個雜物筐,一個進水口和一個出油口,有一層隔板或兩層隔板,全部結構采用不銹鋼構成。含有廢棄油脂的污水從進水口進入后,首先進入雜物筐,在這個環(huán)節(jié)中,一些雜物例如剩飯、菜渣均會被過濾在雜物筐里。隨后,只包含廢棄油脂的水進入第二層后,沉積下來,因為油漂浮在水的上面,廢棄油脂便會從開口較高的排油口流出。