河北農(nóng)殘檢測試劑批發(fā)免費咨詢 龍晟生物科技公司

在帶來幫助的同時，也帶來很多的殘留問題。食用含有大量高毒、殘留引起的食物會導(dǎo)致人、畜急故。長期食用農(nóng) 藥殘留超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品，雖然不會導(dǎo)致急性 毒，但可能引起人和動物的慢性，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，甚至影響到下一代。因此，加強(qiáng)對殘留檢測與監(jiān)管相當(dāng)重要。

殘留快速檢測卡又名殘留速測卡、殘留檢測卡、農(nóng)殘速測卡。是以國家2003年公布的殘留快速檢測的標(biāo)準(zhǔn)方法為原理，利用對有機(jī)磷和氨基甲酸脂類高敏感的膽堿酯酶和顯色劑做成的試紙。

酶抑制法

酶抑制法是依據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類對乙酰膽堿酯酶的活性抑制來檢測上述兩類殘留。其優(yōu)點在于方法簡單，檢測成本低，不需要復(fù)雜的前處理和大型檢測儀器，檢測速度快(約15分鐘可出結(jié)果)，易于實現(xiàn)現(xiàn)場速測。

色譜法是利用的分子特性不同，通過儀器的固定相或流動相與分子的結(jié)合力的差別，將各種分子與其他分子分離并進(jìn)行定量的過程，其結(jié)果準(zhǔn)確可靠，是全世界公認(rèn)的殘留確證方法，目前的檢測標(biāo)準(zhǔn)能覆蓋絕大多數(shù)商品化的定量檢測。其需要配置金額幾十甚至幾百萬的大型檢測儀器，對檢測人員的技術(shù)水平要求高，并且檢測周期較長。

GC/MS是農(nóng)藥殘留分析廣泛使用的方法，使用GC/MS進(jìn)行農(nóng)殘分析，為了追求更高靈敏度和準(zhǔn)確度，往往使用選擇離子模式(SIM)，依據(jù)保留時間和特征離子及離子比例關(guān)系對目標(biāo)物進(jìn)行確證。在美國，一般要求樣品中目標(biāo)物保留時間和標(biāo)準(zhǔn)品相比偏差小于0.05分鐘;每個目標(biāo)物至少有3個特征離子， 其相對離子比例與標(biāo)準(zhǔn)品相比在10%以內(nèi);同時還要考慮基質(zhì)對目標(biāo)物帶來的其他影響;