衡水螺旋式速凍機(jī)維修多重優(yōu)惠“本信息長(zhǎng)期有效”

轉(zhuǎn)籠運(yùn)轉(zhuǎn)正常,網(wǎng)帶卡阻,斷續(xù)運(yùn)行

轉(zhuǎn)籠運(yùn)轉(zhuǎn)正常，網(wǎng)帶卡阻，斷續(xù)運(yùn)行

　　速凍機(jī)在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)行后，網(wǎng)帶運(yùn)行時(shí)會(huì)頓挫前行，形式網(wǎng)帶被卡住一樣，尤其前轉(zhuǎn)籠比較明顯。分析可知，前轉(zhuǎn)籠網(wǎng)帶在轉(zhuǎn)籠的帶動(dòng)下斜向上沿著導(dǎo)軌滑動(dòng)，加上前轉(zhuǎn)籠正好是物料進(jìn)口，負(fù)荷較大，如果轉(zhuǎn)籠與網(wǎng)帶內(nèi)側(cè)摩擦力變小則網(wǎng)帶與轉(zhuǎn)籠相對(duì)滑動(dòng)會(huì)變得非常明顯，出現(xiàn)頓挫現(xiàn)象。如果網(wǎng)帶內(nèi)側(cè)尼龍豎條（綠色部分）與網(wǎng)帶摩擦力變小，網(wǎng)帶會(huì)頓挫前行，嚴(yán)重時(shí)可能無(wú)法使用。根據(jù)受力分析可知，此時(shí)在C處漲緊網(wǎng)帶，這樣網(wǎng)帶會(huì)更好的抱緊前轉(zhuǎn)籠，從而增大摩擦力減小滑動(dòng)距離。調(diào)整方法為:速凍機(jī)主變頻器速率不變時(shí)減小漲緊變頻的頻率，即漲緊電機(jī)速度減慢。前轉(zhuǎn)籠網(wǎng)帶將變緊，如果此現(xiàn)象仍無(wú)法改善，前轉(zhuǎn)籠上方將有翻帶的風(fēng)險(xiǎn)，頻繁的翻帶將無(wú)法保證正常生產(chǎn)。

　　基于以上情況，漲緊重錘將不斷向上移動(dòng)，達(dá)到上限報(bào)警位置后觸發(fā)報(bào)警，使整個(gè)驅(qū)動(dòng)裝置停機(jī)。如若導(dǎo)軌無(wú)明顯變形和卡阻的地方，檢查和更換尼龍將是解決問(wèn)題的辦法。

　　解決方法：檢查更換尼龍豎條。

速凍機(jī)的使用前檢查步驟分享

　　隨著制冷技術(shù)的進(jìn)步和發(fā)展，人們對(duì)食品安全的重視會(huì)越來(lái)越高，加上消費(fèi)升級(jí)和人們生活節(jié)奏的加快會(huì)使得優(yōu)價(jià)、方便快捷食品廣受歡迎，小眾市場(chǎng)也會(huì)更加細(xì)分。企業(yè)要應(yīng)對(duì)這些，就必須嚴(yán)把原料關(guān)，選擇小而精的產(chǎn)品。而這對(duì)制冷方式、設(shè)備和技術(shù)也是一種挑戰(zhàn)，能否保證這類(lèi)產(chǎn)品的技術(shù)需求成為決定制冷設(shè)備企業(yè)未來(lái)發(fā)展的關(guān)鍵。

　　今天小編要為大家介紹的這個(gè)產(chǎn)品叫做速凍機(jī)，在使用前要對(duì)其檢查，下面為大家介紹一下速凍機(jī)使用前的檢查。

　　1、確保速凍機(jī)的潤(rùn)滑油充足，并且狀態(tài)良好。

　　2、檢查速凍機(jī)及電動(dòng)機(jī)的遞交螺栓和聯(lián)軸器（也有稱(chēng)之為靠背輪）的螺栓有無(wú)脫落或松動(dòng)現(xiàn)象，如果需擰緊或者更換。

　　3、軸封不漏水或?yàn)榈嗡b（但每分鐘的滴數(shù)符合要求），如果漏水或滴數(shù)過(guò)多，要查明具體原因并改進(jìn)到符合要求。

　　4、關(guān)閉好出水管的閥門(mén)，以有利于水泵的啟動(dòng)，如果裝有電磁閥，則手動(dòng)閥是開(kāi)啟的，電磁閥是關(guān)閉的；同時(shí)要檢查電磁閥的開(kāi)關(guān)是否動(dòng)作正確、可靠。

　　速凍機(jī)能保持更佳的食品原味和質(zhì)地。液氮的溫度達(dá)到零下196攝氏度。當(dāng)它與食品接觸后氣化就能更快地帶走熱量。超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍使產(chǎn)生的冰晶變小，并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失，幾乎達(dá)到了無(wú)損失；保持了食品的原色，原味和原質(zhì)。這些氣化后的制冷氮?dú)獗痪鶆蚩刂频貙?dǎo)向速凍機(jī)的前端，實(shí)現(xiàn)了熱逆交換，從而提高了氮?dú)獾睦寐省?/p>

那么速凍機(jī)應(yīng)如何放置呢?

那么速凍機(jī)應(yīng)如何放置呢？

　　1、應(yīng)安放在遠(yuǎn)離熱源，不受陽(yáng)光直射的地方，因工作時(shí)需要與外界進(jìn)行熱交換，向外界散熱，外界環(huán)境溫度越高，散熱越慢，會(huì)使速凍機(jī)工作時(shí)間越長(zhǎng)，增大耗電量，制冷效果差。

　　2、應(yīng)安放在濕度小的地方，如果空氣濕度太大，會(huì)使這些部件生銹，縮短電器的使用壽命。同時(shí)潮濕過(guò)熱環(huán)境，會(huì)造成速凍柜表面凝露，影響電器性能。

　　3、應(yīng)安放在通風(fēng)良好的地方，如果速凍柜周?chē)褲M雜物，或者靠墻太近，不利于散熱會(huì)影響制冷效果。速凍柜頂面應(yīng)留有至少30CM高度的空間，背面和兩側(cè)面應(yīng)留有至少10CM的空間，以利于散熱。

速凍機(jī)的工作原理及特點(diǎn)

速凍機(jī)是一種占地面積小、適用面廣、能力強(qiáng)大的節(jié)能型快速設(shè)備，目前已經(jīng)是國(guó)內(nèi)外食品加工廠用于速凍肉類(lèi)等體積大進(jìn)料溫度高的物品優(yōu)先選擇的機(jī)型。

　　速凍機(jī)的組成結(jié)構(gòu)有蒸發(fā)器、傳動(dòng)部分、電氣裝置和庫(kù)板。傳動(dòng)部分由傳動(dòng)電機(jī)、網(wǎng)帶、轉(zhuǎn)塔和獨(dú)立變頻器組成。蒸發(fā)器為由不銹鋼和鋁翅片組成，用變片距排布，保證風(fēng)循環(huán)順暢，蒸發(fā)排管可為鋁管和銅管。庫(kù)板由不銹鋼制作。電氣系統(tǒng)由不銹鋼電箱和智能控制裝置組成。

　　速凍機(jī)的工作原理：

　　首先，將裝有待凍食品的凍品盤(pán)放在速凍機(jī)的水平輸送鏈上，凍品盤(pán)隨輸送鏈進(jìn)入速凍室內(nèi)的提升軌道，作步進(jìn)提升運(yùn)動(dòng)，待凍品盤(pán)到達(dá)位置時(shí)，推盤(pán)器將提升軌道上的凍品盤(pán)推至下降軌道上，然后凍品盤(pán)隨下降軌道運(yùn)行至水平輸送鏈，輸送鏈將凍品盤(pán)送出速凍室。當(dāng)食品隨凍品盤(pán)在速凍室內(nèi)實(shí)現(xiàn)上述流程時(shí)，制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的強(qiáng)冷空氣在風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的水平環(huán)狀低溫氣流，與被凍食品進(jìn)行熱交換，被凍食品實(shí)現(xiàn)快速降溫，完成過(guò)程。

　　速凍機(jī)的特點(diǎn)：

　　1、能力大，由于采用轉(zhuǎn)鼓結(jié)構(gòu)，更大地發(fā)揮了式速凍機(jī)的特點(diǎn)；

　　2、占地面積??；

　　3、大量地采用機(jī)械加工件，消除了因焊接件產(chǎn)生的焊接變形導(dǎo)致的傳動(dòng)累積偏差和傳動(dòng)的不一致性；

　　4、傳送網(wǎng)帶，其抗延伸率強(qiáng)，強(qiáng)度高，從而提高設(shè)備的使用壽命和穩(wěn)定性；

　　5、設(shè)備設(shè)有網(wǎng)帶運(yùn)行自檢裝置，隨時(shí)可以監(jiān)控網(wǎng)帶運(yùn)行狀況，消除了因網(wǎng)帶運(yùn)行不良，帶來(lái)的不必要的損失。