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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、國際貿(mào)易于一體的高新技術企業(yè)，該公司成立于2011年，員工300余人，占地面積15萬平方米，主營產(chǎn)品以冷庫、冷風機、壓縮機組、冷庫板、冷庫門為主，為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式冷庫方案設計、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務，產(chǎn)品定位為整體冷庫品牌。根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委的統(tǒng)計，2014年中國冷庫總體保有量為8300萬立方米，城市居民人均冷庫占有量僅為0。

大蒜在保鮮庫貯藏參考指標：

貯藏溫度：-3~-2℃，相對濕度：70%~75%，貯藏壽命：8~10個月

大蒜儲存方法：低溫貯藏：貯藏前應將蒜頭晾干，如果未晾干，蒜頭會因濕度過高而導致腐爛。大蒜一般應貯藏在冷柜溫度0.6—O°C，空氣相對濕度65%—70%，通風、干燥、無煙火的菜窖或房子里。此法可貯藏6—7個月。

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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、國際貿(mào)易于一體的高新技術企業(yè)，該公司成立于2011年，員工300余人，占地面積15萬平方米，主營產(chǎn)品以冷庫、冷風機、壓縮機組、冷庫板、冷庫門為主，市場范圍涵蓋食品（肉類、水產(chǎn)、果蔬等）、、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè)，為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式冷庫方案設計、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務，產(chǎn)品定位為整體冷庫品牌。青海冷風機價格低山西冷庫門哪家好青海冷庫門哪家好寧夏冷庫門質量好。

1.2 熱量

　　物體溫度的高低表示了物體的物質分子熱運動劇烈的程度，溫度的高低也表示物體所具有能量的高低，這種能量稱為熱能。公司致力于冷庫工程及制冷設備的設計、安裝、調試，已為不同行業(yè)、不同工藝類別需求的客戶設計、安裝各種型號冷庫及冷水設備萬余座，廣泛應用于水產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、科研單位氣候室、食用菌生產(chǎn)、食品速凍保鮮等行業(yè)。當溫度不同的兩個物體相接觸時，兩者溫度逐步趨于一致，發(fā)生了熱能從溫度較高的物體向溫度較低的物體轉移，此時物體所放出或吸收的能量稱為熱量。常用的熱量單位有：

　　a. 卡 在標準大氣壓力下，將 l克的水加熱或冷卻，其溫度升高或降低l ℃時，所加進或除去的熱量稱為l卡，以符號 cal表示。因卡的單位太小，工程上往往采用其1000倍的千卡或大卡來表示。具符號為kcal。

　　b. 英熱單位 在標準大氣壓下，將11b(磅)水加熱或冷卻，其溫度升高或降低華氏溫度l oF，所加進或除去的熱量稱為一個英熱單位，其符號為Btu。

　　c. 焦耳

　　在國際單位制中，取熱量單位與功的單位一致，以焦耳表示。焦耳相當于用1N(牛頓)的力，共作用點在力的方向上移動l m(米)所做的功。因此，在國際單位制中，焦耳是功和能的單位，采用這種單位使計算簡化，焦耳的符號為J。我國法定熱量單位為焦耳。

　　焦耳與卡之間的換算為：

　　1 kJ(千焦耳)＝0.239kcaI(千卡)

　　l kcal(千卡)＝4.19kJ(千焦耳)

　　其它常用換算公式為：

　　1 kcal(千卡)＝3.969 Btu(英熱單位)

　　l Btu(英熱單位)＝252 cal(卡)

　　1 kcal(千卡)＝427 kg·m(千克·米)

　　1 kW(千瓦)＝860 kca1／h(千卡／時)

　　1 美國冷噸＝3024 kca1／h(千卡／時)

　　1 日本冷噸＝3320 kca1／h(千卡／時)

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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、國際貿(mào)易于一體的高新技術企業(yè)，該公司成立于2011年，員工300余人，占地面積15萬平方米，主營產(chǎn)品以冷庫、冷風機、壓縮機組、冷庫板、冷庫門為主，市場范圍涵蓋食品（肉類、水產(chǎn)、果蔬等）、、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè)，為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式冷庫方案設計、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務，產(chǎn)品定位為整體冷庫品牌。濕空氣是干空氣和水蒸汽組成的混合氣體，因此濕空氣的總壓力應由干空氣分壓力Pg。

潛熱

　　對液態(tài)的水加熱，水的溫度升高，當達到沸點時，雖然熱量不斷的加入，但水的溫度不升高，一直停留在沸點，加進的熱量僅使水變成水蒸氣，即由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)。云南冷庫門工廠河北冷風機有規(guī)模湖北冷庫門哪家好上海冷風機廠家。這種不改變物質的溫度而引起物態(tài)變化(又稱相變)的熱量稱為潛熱。如計算機房中、工作人員人體發(fā)熱以及換氣帶進來的空氣含濕量，這些熱量稱為潛熱。(全熱等于顯熱與潛熱之和。)

1.6 壓力

　　氣體由分子組成，億萬分子在無規(guī)則的運動中，頻繁撞擊容器內(nèi)壁，在內(nèi)壁單位表面積上垂直產(chǎn)生的力稱為壓力。在工程中測量氣體壓力的常用單位是：千克／厘米2、或為mmHg)，我國的法定單位是 Pa(帕斯卡)。

　　a. 大氣壓力 包圍地球的空氣層對單位地球表面積形成的壓力稱為大氣壓力。通常用 B表示。單位用帕 Pa或千帕 kPa表示。

　　大氣壓力隨各地海拔高度不同而存差異。還因季節(jié)、氣候的變化稍有高低。由于大氣壓力不同，空氣的物理性質和反映空氣物理性質的狀態(tài)參數(shù)均要發(fā)生變化。所以，在空氣調節(jié)的設計和運行中，要考慮當?shù)貧鈮旱拇笮?，否則會造成一定的誤差。

　　b．水蒸汽分壓力與飽和水蒸汽分壓力

　　在濕空氣中，水蒸汽單獨占有濕空氣的容積，并且有與濕空氣相同溫度時所產(chǎn)生的壓力，稱為水蒸汽分壓力，用Pq表示。

　　濕空氣是干空氣和水蒸汽組成的混合氣體，因此濕空氣的總壓力應由干空氣分壓力 Pg；與水蒸汽的分壓力Pq迭加而成。

　　即 P＝Pg十Pq

　　或 B＝Pg十Pq

　　在空調工程中所考慮的濕空氣就是大氣，所以濕空氣的總壓力P就是當?shù)卮髿鈮毫。

　　在一定溫度下，空氣越潮濕，其水蒸汽含量就越多，水蒸汽分壓力就越大。當溫度不同的兩個物體相接觸時，兩者溫度逐步趨于一致，發(fā)生了熱能從溫度較高的物體向溫度較低的物體轉移，此時物體所放出或吸收的能量稱為熱量。當水蒸汽含量超過某一限量時，多余的水蒸汽就會凝成水析出。這說明，此時，濕空氣中的水蒸汽含量達到限度、該濕空氣處于飽和狀態(tài)，稱飽和空氣；此時相應的水蒸汽分壓力稱為飽和水蒸汽分壓力。該壓力僅取決于溫度，溫度越高，其壓力值越大。

　　于此同時，壓力和沸點的關系也很大，降低壓力能使液體的沸點降低，增加壓力則使沸點升高。上述一些國家的國際食品貿(mào)易非常發(fā)達，這也是他們擁有較高冷庫容量的原因之一。因此每一個作用于液體的壓力就有一個對應的沸點。例如1.0133×l05Pa下。水在 100℃時沸騰；若壓力升高到2.41×105Pa，水的沸點為138℃；若壓力降低到0.43×105Pa，水的沸點為84．5℃。在制冷系統(tǒng)中，用控制蒸發(fā)壓力來達到控制蒸發(fā)溫度的目的。

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