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消毒餐具運用廣泛,因此市場銷量大,盈利高。其中的原因還有消毒餐具一經(jīng)推出,就受到了各界投資專家的一致好評,更有不少小本創(chuàng)業(yè)者依靠經(jīng)營起了自己的事業(yè),小生意越做越紅火。
消毒餐具不僅質(zhì)量過關(guān),而且種類繁多,精美的套裝包括:杯、碟、勺、碗四件組合,可適合于各種場合的用餐需求。
消毒餐具始終將優(yōu)質(zhì)低價置于首要位置,始終將投資商的利益置于優(yōu)先考慮之處,不以投資費為賺錢要素、不壓榨投資商利潤,對投資者實行寬松的管理政策,致力于投資商與消費者的雙贏。最廣闊的市場,可靠的投資,為你打開財富之門。
隨著社會的發(fā)展,餐具消毒設(shè)備已經(jīng)成為了使用比較多的產(chǎn)品。但是有些商家為了賺錢而將沒有消毒的餐具,讓消費者使用,對消費者的健康造成了一定影響。因此,在外出就餐時,餐具的清潔程度就成為消費者最為關(guān)心的一個問題。廚房衛(wèi)生管理①廚房清潔設(shè)立崗位責(zé)任制,所有日常用廚具每天在工作后都必須進行嚴格消毒,清洗時要做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔,在消毒后要加蓋保管,防止再污染,未經(jīng)消毒的廚具不得使用?,F(xiàn)在最為常用的消毒方法就是把熱水燒開煮沸,再將玻璃等材質(zhì)的餐具放入水中進行消毒和清洗?;蛘呤鞘褂谜羝镜姆椒▽Σ途哌M行消毒處理。在人比較大的餐飲店中,使用最多的還是以下餐具消毒設(shè)備。
健康是現(xiàn)在人們最為重視的一個問題,因此在外就餐是的衛(wèi)生清潔等就成為了消費者最為關(guān)心的。在一些比較大型的餐飲店中,經(jīng)常會使用到設(shè)備進行清洗及消毒,因此飲食衛(wèi)生是可以保證的。可以先用果皮等物品將碗盤內(nèi)油污刮除干凈,再分別拿到水槽中一一清洗。在這些比較正規(guī)的餐飲店中就餐,餐具的清潔程度是可以得到保證的。在一些小型的餐飲店中則會使用蒸汽的方法來進行處理,或是使用臨時性的餐具,這樣對于飲食的衛(wèi)生也是很有保障的。不過,對于餐具的消毒,還是使用餐具消毒設(shè)備。
餐具消毒設(shè)備洗碗機的款式很多,不同的管事用于不同的地方,不同的人喜歡不同的款式,不同的性格喜歡使用的款式也不一樣。
1.商用洗碗機適用商業(yè)用途,一般用于賓館、飯店、餐廳等,其特點是高溫、大強度、短時間處理,有傳送帶式洗碗機,飛引式洗碗機,門式洗碗機和臺式洗碗機;
2.家用洗碗機只適用于家庭,主要有柜式和臺式兩種。臺式洗碗機為小型機,一般洗滌容量不超過5套餐具。柜式洗碗機又分寬度為45cm柜機和60cm柜機,洗滌容量分為8套和12套餐具。
按結(jié)構(gòu)
家用洗碗機分為臺式和柜式。
3.臺式洗碗機小巧,占用空間小,容量小,擺放靈活。
4.柜式洗碗機具有標(biāo)準化外形尺寸,容量大,適用于與整體廚房配套。
按控制方式
分為機電式控制、電子式控制。
5.機電式控制是較傳統(tǒng)型的控制方式,核心控制器件是機電式程控器,性能穩(wěn)定可靠。
6.電子式控制是采用單片機為核心控制器件,程序設(shè)計更具靈活性,同時有多樣的工作狀態(tài)顯示,越來越受到人們的青睞。
餐飲用具的公共衛(wèi)生問題歷來都是人們關(guān)注的熱點。近些年來,由于人們在外就餐的幾率顯著提高,餐飲用具的公共衛(wèi)生安全問題也顯得更加突出。
消毒餐具的化學(xué)要求
1、選用的消毒用劑必須是經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準的餐具消毒用劑,不能使用非餐具消毒用劑進行餐具消毒;
2、使用餐具消毒用劑進行消毒的濃度,必須達到該產(chǎn)品說明書規(guī)定的濃度;
3、將餐具置入消毒液中浸泡10-15分鐘,餐具不能露出消毒液的液面;
4、餐具消毒完華后應(yīng)使用流動水清除餐具表面上殘留的消毒用劑,去掉異味。
5、使用化學(xué)消毒時,應(yīng)隨時更新消毒液,不可長時間反復(fù)使用。
公司秉承臨沂陶瓷文化,結(jié)合先進市場理念,以滿足客戶的需求為高追求。采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化科技于一體。接通餐具消毒設(shè)備電源,啟動傳送帶,打開水泵開關(guān),空轉(zhuǎn)幾分鐘,這時再檢查是否有異響、零件有無松動。研制開發(fā)出鎂質(zhì)強化瓷、骨質(zhì)瓷,燒成溫度均在1360℃以上,瓷質(zhì)高貴典雅,釉面光滑柔和,具有耐高溫、耐急冷,溫度高,耐碰撞,不易劃痕等特點,適用于洗碗機、微波爐等器具,而且不含鉛鎘化學(xué)物質(zhì),是無污染的綠色產(chǎn)品,是現(xiàn)代化酒店、賓館及消毒餐具公司的產(chǎn)品,受到廣大用戶的認可和好評。
公司以市場為導(dǎo)向,以質(zhì)量為基礎(chǔ),注意產(chǎn)品的實用性。本廠產(chǎn)品有近千個品種,可滿足客戶的不同需求,也可根據(jù)客戶的不同需求進行個性化的設(shè)計制作。