紹興375ml糯米黃酒評價值得信賴 龍之游食品丨品類齊全

浙江龍之游食品有限公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。

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魏晉南北朝時期，飲酒變成了一種社會上很普遍的行為，無論王公貴1族還是平民百姓，飲酒都成為生活中的一部分。同時酒的品種也在大量地增加，賈思勰的《齊民要術》對當時各種酒制曲釀酒技術進行了經(jīng)驗總結，可謂是世界上zui早的釀酒工藝學著作。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關系，主營產(chǎn)品：米酒、陳年加飯米酒、米露、花雕酒、糯米黃酒、烹飪調(diào)味等。

首先，酒禁開放，令普通百姓廣泛釀酒。其次，解決了酒曲問題后，釀酒技術進一步提高，酒的種類豐富多彩。北魏時期《齊名要術》就記載了當時12種不同酒曲和20多種酒的釀法。龍之游與您分享：現(xiàn)代的白酒釀造技藝大多傳承了古代的釀酒之法，更是在蒸餾技術上實現(xiàn)了幾次質(zhì)的飛躍。比如，該書將酒曲分為笨曲2種、神1曲1種、白醪曲1種，并提出了酒曲的“五色衣”概念，通過觀察酒曲黑、白、黃、綠不同色彩，了解微生物發(fā)酵狀況。

唐代詩人白居易詩云：“燒酒初開琥珀香”。這一時期，人們常把這種酒稱之為“燒酒”，但其實和咱們現(xiàn)代語義里的蒸餾酒“燒酒”是不同的哦！另外從他的詩歌里，我們發(fā)現(xiàn)這一時期酒的顏色產(chǎn)生了變化，是美麗的黃酒顏色——琥珀色