油煙機(jī)清洗服務(wù)-品質(zhì)保證「多圖」

 清洗速度快，相比普通洗碗機(jī)或人工手洗來說提高了70%的工作效率，而且商用洗碗機(jī)還具有烘干消毒的功能。不同部位材料不同，清洗方法也會有所區(qū)別。一、廚房排煙系統(tǒng)清洗方法1.切斷電源，步重點清洗通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。將洗滌劑倒入商用洗碗機(jī)的主缸（約2升）。開始商用洗碗機(jī)空洗15分鐘左右（注意不要清洗餐具）。

為了保證“廚房心臟”能夠良好運轉(zhuǎn)，就需要對廚房排煙系統(tǒng)進(jìn)行清洗，清除長時間堆積下來的油污。廚房排煙系統(tǒng)清洗主要含集煙罩、排煙管道以及排煙風(fēng)機(jī)等的清洗，因為堆積了大量的油污，需要用到比較專業(yè)的藥劑，用高壓清洗機(jī)噴射化油劑后半小時，用清水沖洗干凈。而是應(yīng)考慮清洗技術(shù)。溫度：隨著溫度的升高，清潔劑的清潔能力增強(qiáng)，應(yīng)準(zhǔn)確合理地調(diào)節(jié)和控制系統(tǒng)溫度。

商業(yè)場所的廚房排煙系統(tǒng)都是比較大型的，不像家用的抽油煙機(jī)那樣可以將每個部分都拆下來，比如排煙罩的清洗就需要技術(shù)人員進(jìn)入煙道內(nèi)，先用工具將較厚的一部分油污鏟除。商用洗碗機(jī)有固定的操作流程，這也是為了更好的清洗餐具。商用洗碗機(jī)是可以進(jìn)行模塊組合設(shè)計的，具有清洗噪音低，因為堆積了大量的油污，需要用到比較專業(yè)的藥劑，

從以往發(fā)生的大部分火災(zāi)事故來看，廚房排煙系統(tǒng)需要保持長期良好的性能。而商業(yè)場所平時所受到的油煙荼毒，比家庭廚房還要多，不同部位材料不同，清洗方法也會有所區(qū)別。一、廚房排煙系統(tǒng)清洗方法1.切斷電源，步重點清洗通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。則應(yīng)增加洗碗機(jī)洗滌劑的濃度以彌補(bǔ)環(huán)境溫度的不足。 漂洗：水溫應(yīng)達(dá)到80°C-90°C。