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其次,無煙燒烤車用不銹鋼制造,潔凈衛(wèi)生,易清洗,不生銹。爐內(nèi)置隔熱層,減少對(duì)操作人員的傷害。爐內(nèi)采用獨(dú)有鐵板,不易變形,更耐燒。排風(fēng)擋板,設(shè)計(jì)更人性化兩側(cè)的廢料盒和抽灰盒可抽出來洗刷,腳架采用正廠360度旋轉(zhuǎn)剎車輪,移動(dòng),固定更方便。
后,使用無煙燒烤車對(duì)環(huán)境維護(hù)起到了很大的作用,但也有很多燒烤店商戶算起了價(jià)錢和回本時(shí)間。
直到90年代初,油煙凈化技術(shù)根本上停留在前述機(jī)械式凈化方式,這種方式能夠有效的除去油煙中的油滴成分,同時(shí)能夠降低排放油煙的溫度,但不能真正除去油煙中的煙霧成分,所以凈化后的油煙在頂峰時(shí)期用肉眼察看依然是濃煙滾滾。
一些餐飲行業(yè)的大型企業(yè)開始自發(fā)裝置油煙凈化設(shè)備靜電式油煙凈化器這時(shí)候開始進(jìn)入市場(chǎng)。此時(shí)的靜電式油煙凈化器技術(shù)十分不成熟,處于實(shí)驗(yàn)階段,主要技術(shù)來源于常規(guī)工業(yè)用靜電凈化設(shè)備,能夠說這一時(shí)期的每一個(gè)工程實(shí)例都是設(shè)備廠家的實(shí)驗(yàn)室,一個(gè)工程從裝置到調(diào)試終了,簡(jiǎn)直都要經(jīng)過幾個(gè)月的時(shí)間,而設(shè)備的使用壽命常常不超越兩年。由于這一階段的設(shè)備裝置屬于用戶自發(fā)購(gòu)置裝置,且設(shè)備極端昂貴,所以用戶很少,沒有構(gòu)成真正意義上的市場(chǎng)。
現(xiàn)如今油煙凈化器、街邊流動(dòng)燒烤車圖片已經(jīng)進(jìn)入到千家萬戶的家中了,但是很多人為了省電等因素對(duì)油煙凈化器存在一定的使用誤區(qū)。下面和小編一起看一下都有哪幾點(diǎn)誤區(qū)呢?
1、只在炒菜時(shí)開油煙凈化器。而在燒開水、煮飯時(shí)不開。油煙凈化器的功效不單僅是抽走烹飪油煙,還應(yīng)當(dāng)消弭燃?xì)?一方面是每次焚燒、熄火時(shí)泄漏的燃?xì)?此外一方面是燃?xì)庠诜贌^程中產(chǎn)生的廢氣。出格是石油液化氣,含有多種強(qiáng)致ai物質(zhì),比烹旺油煙更有害健康。
2、油煙凈化器實(shí)在不單僅只是凈化廚房炒菜所產(chǎn)生的油煙,而且也能凈化一部分由于燃?xì)庠?煤氣灶頭所遲誤的廢氣,這個(gè)對(duì)人體健康是有很大的調(diào)劑浸染。