您好,歡迎來到易龍商務網(wǎng)!
全國咨詢熱線:13902288392
文章詳情

肉類烘干機品質(zhì)售后無憂

【廣告】

發(fā)布時間:2020-10-29 03:48  






傳統(tǒng)肉類烘干機和太陽能設備干燥具有以下優(yōu)點和缺點:太陽能光具有間接性、隨機性、分散性等特點,在獨立干燥方面存在許多缺點。由于晝夜、氣候、季節(jié)和緯度的影響,日照在一天的不同時間段是不斷變化的。特別是在雨季和冬季,陽光強度很弱,容易引起干燥不穩(wěn)定,從而增加了干燥溫度控制的難度。太陽能集熱器及相關(guān)設備面積大,太陽能密度低。肉類烘干機集熱器溫度可根據(jù)空氣介質(zhì)完全上升至40~70℃。熱泵干燥系統(tǒng)和太陽能收集系統(tǒng)可以聯(lián)合或單獨運行,如果需要擴大溫度調(diào)節(jié),它們通過空氣連接。

肉類烘干機

一般來說,只有連續(xù)加熱和干燥才能保證食品的質(zhì)量。因此,結(jié)合太陽能干燥的其它干燥方法可以解決上述問題,其中具有環(huán)境約束小的熱泵供暖可以廣泛使用,既衛(wèi)生又環(huán)保。熱泵與太陽能的結(jié)合,不僅能實現(xiàn)不間斷供熱,而且能解決夜間和雨天沒有熱源供應造成的食品變質(zhì)和劣化的問題??s短了干燥周期,提高了干燥物料的質(zhì)量,提高了產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量,保證了食品安全和衛(wèi)生。泵的工作過程通常是從低溫熱源中吸收熱能并將其轉(zhuǎn)化為高品位熱能的過程。它主要從廢熱或自然環(huán)境中吸收熱量,然后輸出熱能。如圖1-1所示,肉類烘干機由一個干燥系統(tǒng)和一個熱泵系統(tǒng)組成。在干燥系統(tǒng)中,干燥介質(zhì)沿5-6—7-8—5循環(huán)。在熱泵子系統(tǒng)中,熱泵的工作流體沿1-2-3-4-1循環(huán),裝置的干燥部分和熱泵部分通過空氣的循環(huán)一起工作。該裝置需要盡可能多的陽光,因此照明表面的方向、方向、時間和地理緯度決定了直接光的吸收。


菊花的開花期一般在30天左右,11月上旬集中開放。我們使用批量收獲。收獲時間是開臟的三分之二。當所有的花開放時,它們不僅加工后容易分散,而且香味和顏色也很差。收獲時,我們從正確的地方切花,然后鋪在竹板上進行遮蔭干燥,或直接切花頭進行加工。菊花干燥15天,失水率82%。當肉類烘干機干燥室內(nèi)空氣流速為0.8m/s時,空氣溫度分別為50℃、60℃、70℃和80℃。干燥時間分別為13小時、9小時、7小時和5.5小時。風量需要在2200m3/h和5200m3/h之間,這樣可以大大縮短干燥時間。我們把新鮮的菊花放在肉類烘干機的多孔板上。一般來說,肉類烘干機一層或兩層菊花放在木板上。烘焙溫度設定在60℃。當菊花完全干燥或90%干燥時,取出成品進行干燥。根據(jù)肉類烘干機干燥室內(nèi)空氣流動方式,干燥設備的選擇可分為主動式和被動式,而帶集熱器的干燥設備主要為主動式和溫度式。

上述處理方法質(zhì)量好,。通常我們需要5公斤的花來購買1公斤的干貨,而每畝菊花的干貨是100-150公斤。肉類烘干機的原理和方案要求盡可能多的陽光,因此采用了集熱溫室式干燥裝置。頂部透明的溫室是干燥室。肉類烘干機干燥過程主要由集熱器對空氣介質(zhì)進行加熱,而集熱器和地面是30度。肉類烘干機采用V型雙風道集熱器。干燥室直接連接。熱泵設備安裝在干燥室后側(cè)的底部,并增加回風管等設備。干燥室內(nèi)的通風口由閥門控制,可分別進行太陽能獨立干燥、肉類烘干機和太陽能熱泵聯(lián)合干燥。太陽能是一種天然熱源。它是環(huán)境友好和廉價的干燥食品。其缺點是夜間和雨天不能干燥,干燥食品的容量相對較小。由于熱泵供暖受環(huán)境條件的限制,將熱泵和太陽能結(jié)合起來供暖,可以實現(xiàn)不間斷供暖。它完全解決了太陽能在夜間和雨天不發(fā)熱的問題,從而提高了干燥物料的質(zhì)量和數(shù)量,縮短了干燥周期,保證了食品安全和衛(wèi)生。跟著人們對麥冬需求的不斷添加,為滿足社會需要就要求企業(yè)添加麥冬的產(chǎn)值、降低加工,加速企業(yè)自動化、智能化、現(xiàn)代化建設。


肉類烘干機由干燥室、集熱器、風扇、計算機控制板和支架組成,熱泵干燥系統(tǒng)由干燥室、壓縮機、冷凝器、熱膨脹閥、蒸發(fā)器、干燥過濾器、儲液器等組成。熱泵干燥系統(tǒng)和太陽能收集系統(tǒng)可以聯(lián)合或單獨運行,如果需要擴大溫度調(diào)節(jié),它們通過空氣連接。節(jié)電范圍主要由輔助電加熱裝置實現(xiàn)。通過對現(xiàn)有典型菊花烘干機產(chǎn)品的分析,明確了產(chǎn)品設計的重點和優(yōu)化改進的方向,為產(chǎn)品發(fā)展趨勢研究提供參考。

肉類烘干機的工作模式如下:(1)當太陽輻射強度很高時,利用太陽能對菊花進行單獨干燥,肉類烘干機等干燥系統(tǒng)的溫度可以滿足菊花干燥的要求。在太陽能干燥菊花的實驗中,我們可以看到,在晴朗的天氣下,太陽能可以單獨對菊花進行干燥。但是多雨的天氣會受到嚴重影響,因此單靠太陽能干燥很難持續(xù)。如果一次干燥時間過長,會影響干菊花的質(zhì)量,因此只有與其他干燥方法相結(jié)合(或增加輔助加熱設備),才能滿足生產(chǎn)的需要。熱泵干燥設備不僅可以實現(xiàn)物料的獨立干燥,而且可以作為太陽能干燥設備的輔助干燥設備形式用于干燥。(2)熱泵裝置可在雨天和雨天及夜間單獨運行。但是,在干燥室需要打開除濕蒸發(fā)器。當干燥室溫度過高時,肉類烘干機需要通過調(diào)節(jié)風扇和風門來改變空氣循環(huán)。當打開所有的風扇和風門時,這是一個開放的循環(huán)。當關(guān)閉所有風扇時,這是一個封閉循環(huán)。只有當打開風扇5時,它是半封閉循環(huán)。(3)當太陽輻射強度不足以使太陽能集熱器出口溫度達到干菊花溫度時,可同時打開組合式太陽能熱泵系統(tǒng)對菊花進行干燥。在干燥熱泵系統(tǒng)時,肉類烘干機風扇和風門被打開。通過增加系統(tǒng)的熱源,提高了系統(tǒng)的加熱效率。這不僅增加了物料與空氣介質(zhì)的接觸面積,而且縮短了干燥階段的時間,縮短了物料內(nèi)部擴散的距離。


為了更好地了解肉類烘干機的性能,在裝置建成后以菊花為原料。該裝置進行了太陽能干燥實驗、熱泵干燥實驗和太陽能熱泵聯(lián)合干燥實驗。通過實驗繪制了實驗數(shù)據(jù)曲線,并對實驗裝置的能耗和干燥特性進行了研究,分別得到了實驗結(jié)果。兩個實驗結(jié)果如下:,與菊花干燥相關(guān)的能耗;這不僅不利于企業(yè)產(chǎn)品的市場推廣和宣傳,而且會導致對銘牌的誤讀,導致參數(shù)錯誤,甚至發(fā)生生產(chǎn)事故。第二,通過比較分析,得出太陽能單獨干燥和聯(lián)合干燥的可行性的優(yōu)缺點。

肉類烘干機的干燥試驗步驟為:(1)在溫室進風口、出風口、頂部和溫室中部安裝濕度和溫度探頭;(2)在地面以上1.5米處測量環(huán)境溫度和濕度,使用數(shù)字式溫濕度計將裝置置于通風棚內(nèi);(3)固定。空氣收集器旁的太陽能輻射計,肉類烘干機使空氣收集器與輻射計底座平行;(4)將太陽輻射計固定在空氣收集器旁邊;對于菊花烘干機產(chǎn)品,除了需要利用技術(shù)創(chuàng)新來提高能源效率外,還應將傳統(tǒng)的高污染、高能耗的煤木加熱方式轉(zhuǎn)變?yōu)楦鍧嵉哪茉?、燃氣等環(huán)形加熱方式。將成品花放在干燥室的空氣平衡板上,連接電源以運行干燥裝置。實驗數(shù)據(jù)記錄如下:1。將花朵分揀出來后,稱出初始重量,并在每次實驗開始和結(jié)束時稱出材料的重量,并記錄肉類烘干機相關(guān)數(shù)據(jù)。2。將菊花放入干燥室后,打開干燥室內(nèi)的相關(guān)設備,每小時左右記錄一次干燥室內(nèi)的環(huán)境濕度、環(huán)境溫度、濕度和溫度。(3)利用計算機記錄裝置上太陽輻射的相關(guān)數(shù)據(jù)。


行業(yè)推薦