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重慶小面機保養(yǎng)維護方法
1、工作前和工作后,均檢查清理面輥、面刀、臺面的雜物,回收的面粉和淀粉須要用篩網(wǎng)過濾后使用。
2、面刀等的注油孔應(yīng)經(jīng)常進行疏通,每天適量加潤滑油一次,可選用齒輪油或食用油;齒輪、鏈條宜選用鋰基潤滑脂適量涂抹。
3、定期檢查螺栓的松緊狀況,檢查普通V帶的松緊和磨損情況,并及時調(diào)整或更換,傳動箱齒輪油出廠使用三月后換新油,往后一年換新。
另外,眾所周知,如今能否給客戶提供好的可靠重慶小面機和售后服務(wù)可能會直接影響到你產(chǎn)品的銷量。再有就是,質(zhì)保也是產(chǎn)品價格偏高的原因之一,有些企業(yè)產(chǎn)品價格偏高,但是產(chǎn)品質(zhì)量能夠得到充分的保證,如果你購買的重慶小面機產(chǎn)品出現(xiàn)了質(zhì)量問題,他們能夠隨叫隨到,馬上會幫你解決問題。但有些企業(yè)價格是低了,產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證,用不了幾天壞了,沒人負責給你修理,你只能再次購買,可能你兩次購買重慶小面機的費用已經(jīng)遠遠超過當時購買價格偏高產(chǎn)品的費用了。
非油炸方便面機的清洗工作要做好,做好清洗,不僅可以保持清潔衛(wèi)生,保障食品的健康,而且還能使非油炸方便面機的產(chǎn)量有效的得到增加,并且一直保持很好的狀態(tài),延長非油炸方便面機的壽命。
在我們的生活當中離不開非油炸方便面,我們北方人以面食為主。隨著現(xiàn)在快節(jié)奏的生活,很多一些年輕人,他們大多數(shù)在進行飲食,還有一些吃非油炸方便面的時候都會進行購買非油炸方便面。而一些商用的非油炸方便面機,它們在一些大眾需求上非油炸方便面的生產(chǎn)量也不斷的提高。在進行生產(chǎn)非油炸方便面的時候,他們利用到了非油炸方便面機在一些速度上也不斷的提高,也減少了很多的人工。我們在進行利用非油炸方便面機的時候,也給我們帶來更多的利益。
重慶小面機長時間停用時,應(yīng)在兩軋輥及面刀表面涂抹適量食用油防銹。全自動重慶小面機是一種面加工機械,它生產(chǎn)出來的面粗細統(tǒng)一,筋道可口,廣泛用于食堂、飯店及面加工廠,使用重慶小面機時要先進行壓面機器空機運轉(zhuǎn),檢查有無異響異樣,如果空轉(zhuǎn)正常就可進行使用,注意啟動機器前要檢查軋輥和面刀上有沒有雜物。重慶小面機是將面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動攪拌形成必要的韌度和濕度擠壓成面的設(shè)備。
網(wǎng)紅小面機安裝的注意事項:
1、機器須安裝在平整硬化的地面,聯(lián)接好接地線。傳動裝置應(yīng)做好防護或者請靠墻面安裝,以免傳動傷人。
2、對設(shè)備進行移位、維護、維修、保養(yǎng)等工作前,必須切斷電源,否則可能會出現(xiàn)嚴重的人身安全事故隱患。
3、設(shè)備和作業(yè)人員手上有水時請不要操作電器按鈕開關(guān)等原件,否則容易引起;確保插頭接觸良好
4、請不要使用破損的電源頭,也不要將電源線靠近熱源附近,否則會引起觸電或火災(zāi)。
5、長時間不使用機器時,請切斷開面條機電源,否則可能引起或火災(zāi)。
6、請確認電動機和外接電源的電壓匹配性,務(wù)必要有機體漏電保護的接地線。
7、外接電源必須匹配安裝空開保護,并試正反轉(zhuǎn),點擊啟動開關(guān),若機器反轉(zhuǎn),置換刀閘線頭。
8、本面條機倒轉(zhuǎn),食用油不能代替機油,停機后保持機器清潔,各軋輥無殘存面坯。
9、嚴禁其它硬雜物進軋輥及齒輪內(nèi),面條機開機前檢查有無異常現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
10、盡量避免空機運轉(zhuǎn),如需空轉(zhuǎn),請松開壓輥的刮,不良的接觸可能引起電器元件損壞甚至火災(zāi)。