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1.可將未解除的肉塊或新鮮豬肉立即開展絞切,做成規(guī)格型號不一樣的肉類食品; 2.節(jié)電經久耐用、省時省力、具備結構緊湊、外觀設計美觀大方、實際操作簡單、、耗電量少、清理維護保養(yǎng)非常容易、健康安全; 3.采用全封閉式傳動齒輪,結構緊湊,運行穩(wěn)定,工作中靠譜,且檢修便捷; 4.發(fā)動機及觸碰食品類的零部件都采用304不銹鋼板生產制造,安全性零污染; 5.外殼線框順暢,沒有可藏污的間隙及損害操作者銳邊,易于清理。
魚肉絞肉機設備廠家
絞肉機是肉食品生產制造領域中實用性高應用領域廣的一種肉制品生產設備。它是借助擠出機螺桿將料倉箱中的原料肉推倒預切板處,根據擠出機螺桿的轉動擠壓成型使填料與絞刀造成相對性運行,進而將原料肉切割成顆粒物樣子,保證 了餃子餡的勻稱性。根據填料的不一樣組成可做到理想化規(guī)定的不一樣餃子餡。 該設備選用大劍三孔板結構,冷凍肉在無需解除情況下立即根據攪籠→預切板→絞好刀→粗孔→絞刀→小孔(攪肉規(guī)定需要的直徑)→進料,肉料根據絞孔眼再小孔,使攪肉十分迅速,肉料在絞肉機里滯留的時間十分短,防止了象一般絞肉機那類肉粒立即絞小孔出去肉料導致回留,等待時間長所導致的肉溫高,冒油缺點,能夠更好地維持其原來的各種各樣營養(yǎng)元素,冷藏實際效果優(yōu)良。
常見問題: 1.適用原材料溫度為-18℃之上的冷凍肉或制冷肉。 2.進肉絞龍組件和出肉絞龍組件均能夠 拆裝、清理。 3.清理后要確保各攪龍組件間隙處沒有殘余肉屑,防止交叉式環(huán)境污染。 4.不可拆卸一切安全性安全裝置。 該設備就是我企業(yè)歷經精心策劃制做的肉類生產加工專業(yè)設備,它可將歷經切分的或切片機切片的肉制品立即開展絞切,做成規(guī)格型號不一樣的肉粒,為斬拌或拌和搞好早期準備工作。也可將小塊冷凍肉立即開展絞切。因為不用解除,因此維持了營養(yǎng)成分及肉鮮香。
1.服務器SUS304不銹鋼加工,德力西防水家用電器按鍵。
2.驅動力小、節(jié)電、節(jié)約成本,選用高品質金屬材質,明亮整平,便于清理,合乎HACCP質量標準。
3.攪籠為精密鑄件加工工藝鍛造,無沙孔,表面光潔,有利于清理,設計方案有效,食料升溫低,利于冷藏。
4.轉速比高,運作穩(wěn)定,噪音低,進料快,工作效能低,絞龍軸導程大、入料口大、入料順暢、生產制造。
5.孔刀的型號規(guī)格:¢8、¢10、¢12、¢16、¢18、¢25等,可將未解除的肉?;蛐迈r豬肉立即開展絞切,做成規(guī)格型號不一樣的肉粒
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