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美耐皿餐具的出現(xiàn)就給酒店的飲食方面起到很大的作用,它的精致小巧外觀,可以客人在酒店內(nèi)酒店時,享受視覺上的美感,耐用,抗沖擊力強,不容易破碎,可以幫助酒店節(jié)省很多的餐飲用具成本。密胺餐具又稱仿瓷餐具、美耐皿餐具,那麼仿瓷餐具和美耐皿餐具其實從字面上是比較容易理解的,美耐皿餐具的字面意思即美觀,耐用的器皿,從而我們可以復雜的了解到密胺餐具的一些優(yōu)點:它輕巧,美觀,耐用等等。選購時要看器具是否有明顯變形、色差、表面是否光滑、是否有起皺及氣泡、褪色等現(xiàn)象。建議消費者在購買直接盛放食品的密胺餐具時,盡量選用白色并且內(nèi)部無圖案的產(chǎn)品。
選擇仿瓷餐具的理由:仿瓷餐具耐溶劑性能優(yōu)異,質(zhì)硬、耐用、不易破碎;制品表面具有平整、無毒、無味、耐摔、能自動熄滅電弧等特性。仿瓷餐具,是一種以樹脂為原料加工制作的外觀類似于瓷的餐具,比瓷堅實,不易碎,而且色澤鮮艷,光潔度強,極受兒童喜愛。仿瓷餐具不可盛裝過燙的食物或進微波爐“轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)”,也不可用于暫存酸性或堿性較強的物質(zhì)。
請勿使用邊緣破損或的商品; 除了煙灰缸以外的商品,請勿當作煙灰缸使用;請勿在煙灰缸或垃圾桶中點火;請勿放置在熱鐵板或湯鍋中保溫。
購買密胺餐具時要認準QS標志和生產(chǎn)標簽;密胺餐具禁止放入微波爐里加熱,裝入不宜長時間、高溫盛裝酸性食物;密胺餐具在清洗時不要用鋼絲清潔球,不宜用強酸強堿類洗滌劑。采買給嬰幼兒運用的餐具,我們不只需選擇有產(chǎn)品合格證、運用溫度并標明由100%密胺制造的產(chǎn)品,還應當盡量選擇淡色系,外表光亮、白色且內(nèi)部無圖案、無顯著變形和色差的產(chǎn)品。
密胺餐具有輕巧、美觀、耐低溫、耐污染等性能,被廣泛應用于兒童飲食和快餐業(yè)。據(jù)了解,近年來密胺餐具的產(chǎn)品質(zhì)量逐步提高,同時商場和超市采取要求提供檢測報告等方式,提高了準入門檻,保證了消費者的身體健康和食品安全。消毒與保管:使用消毒保管庫時,請使用熱風保管庫,庫內(nèi)溫度請設定為80~85℃,上升后20~30分鐘左右。選購時要看器具是否有明顯變形、色差、表面是否光滑、是否有起皺及氣泡、褪色等現(xiàn)象。建議消費者在購買直接盛放食品的密胺餐具時,盡量選用白色并且內(nèi)部無圖案的產(chǎn)品。
我國對仿瓷餐具的制作工藝有專門的標準要求,規(guī)定必須以密胺粉(即甲醛樹脂)為基材、以a纖維素為基料制作?,F(xiàn)在在酒店或是大型的餐飲行業(yè),都是采用集體性的大廚房用具,比如說,在廚房配備大型的洗碗機器,減少了人力資源的投資,但是要是碗具很脆弱,容易破碎就會造成很大的麻煩和資金浪費,美耐皿餐具就不會讓酒店內(nèi)部出現(xiàn)這樣煩惱。我們在用密胺餐具的過程中同樣也可以使用洗碗機來進行清洗,這個方面都是沒有任何影響的。