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什么是新零售?
新零售就是整合線上線下,將兩者結(jié)合在一起,通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)跟蹤用戶消費和習(xí)慣,收集用戶數(shù)據(jù),用云計算進行整合分析,精準定位消費人群的需求,減少大數(shù)據(jù)誤差,合理營銷。新零售時代,不管什么行業(yè),尤其對于傳統(tǒng)行業(yè)來講,必須具備線上線下一體化能力,尤其是經(jīng)過特殊時期,相信大部分人已經(jīng)體會到線上線下渠道互通的重要性。
社區(qū)小微農(nóng)貿(mào)市場如何提高競爭力?
1、在攤位設(shè)計上,要“小而美”。
首先,小型農(nóng)貿(mào)市場的攤位切分,一定不是按照大型綜合農(nóng)貿(mào)市場的攤位標準來走的。為了可以引進更多樣化的商戶,也為了降低商戶攤位的租金成本,對攤位要做更細致的切分。
正如上面所提到的社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場,環(huán)形動線一圈就走完了十多個攤位。如果能在蔬菜、水產(chǎn)、肉攤等不同行類做更細化的攤位切分,形成更多的攤位和商戶經(jīng)營格局,將讓市場的活力提高一個層次。
02 | 檢測,不只為了安全
很多智能化農(nóng)貿(mào)市場都開始配備食品安全檢測室,檢測結(jié)果滾動在LED屏幕上,以求消費者看到能有個心理慰藉。有些更富責任心的市場加入追溯功能,在小票上追加追溯碼,以在交易完成后給消費者提供食品安全追溯、交易詳情核對以及離場對經(jīng)營戶進行評價反饋——智能化農(nóng)貿(mào)市場的檢測,只是為了安全嗎?
當然,這個例子解決的只是相當小部分的市場管理問題,針對農(nóng)貿(mào)市場,林鯤智慧農(nóng)貿(mào)能做的還有很多——
02 | 市場很大,消費者卻“人擠人、氣死人”?
首先,你要考慮的是市場的設(shè)計和業(yè)態(tài)劃分問題。沒有問題?那是否存在經(jīng)營戶的占道經(jīng)營;人員反復(fù)進出、刻意擁堵;消費者交易等待時間長等不良情況?或許你早已在監(jiān)控室的熒幕上意識到這個問題,并加派了人手到現(xiàn)場進行疏通引導(dǎo),卻因執(zhí)行力度不夠、經(jīng)營戶的“斗智斗勇”而無濟于事?