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源晟速凍機(jī)按送風(fēng)方式的分類200kg速凍機(jī)廠家電話
諸城源晟速凍機(jī)按送風(fēng)方式分:垂直送風(fēng),即冷空氣從網(wǎng)帶上部送風(fēng),垂直吹過(guò)食品表面。該方式的優(yōu)點(diǎn)是冷凍品的水平位移小;缺點(diǎn)是不適合凍jie有包裝的食品。水平送風(fēng),當(dāng)空氣逸出時(shí),壓縮機(jī)和冷凝器必須以高于平均水平的速度持續(xù)工作以保持恒溫。即冷空氣水平掠過(guò)凍品表面。速凍冷庫(kù)內(nèi)貨物的進(jìn)出需要靠人工才能實(shí)現(xiàn),需要速凍的食品放入冷庫(kù)內(nèi),制冷設(shè)備開(kāi)機(jī)運(yùn)行,開(kāi)始對(duì)食品進(jìn)行迅速降溫凍jie。此種方式的優(yōu)點(diǎn)是可以凍jie有包裝的食品;缺點(diǎn)是凍品容易產(chǎn)生水平位移。
折疊提升式速凍機(jī),是一種、節(jié)能、多用途的速凍設(shè)備。該機(jī)具有節(jié)約能源,自動(dòng)化程度高,體積小,性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點(diǎn)。它適用于快速凍jie小型塊狀、條狀或粒狀食品,如餃子、包子、春卷、湯圓等各類調(diào)理食品。200kg速凍機(jī)廠家電話
諸城源晟機(jī)械隧道式單體速凍機(jī)優(yōu)勢(shì)
諸城源晟速凍機(jī)的速凍隧道式單體速凍裝置適用于水產(chǎn)品(蝦、魚(yú)片、魷魚(yú)、扇貝)及各種冷凍食品(水餃、湯團(tuán)等)的速凍加工,全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率gao,降溫速凍快,蒸發(fā)器沿鋼板帶運(yùn)行方向排列,迎風(fēng)面積大,因而不易結(jié)霜,可長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)生產(chǎn),庫(kù)體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,清潔衛(wèi)生。速凍冷庫(kù)內(nèi)貨物的進(jìn)出需要靠人工才能實(shí)現(xiàn),需要速凍的食品放入冷庫(kù)內(nèi),制冷設(shè)備開(kāi)機(jī)運(yùn)行,開(kāi)始對(duì)食品進(jìn)行迅速降溫凍jie;當(dāng)食品凍jie好之后,制冷設(shè)備停機(jī),此時(shí)也需要人工將貨物搬出轉(zhuǎn)移到低溫冷藏庫(kù)或者其他地方。諸城源晟速凍機(jī)保溫庫(kù)板1、庫(kù)體雙面采用不銹鋼板,表面壓筋處理,具有強(qiáng)度高,保溫好,外形美觀等特點(diǎn)。200kg速凍機(jī)廠家電話
諸城源晟隧道式單體速凍機(jī)?概述
諸城源晟隧道式單體速凍機(jī)分鋼帶式和網(wǎng)帶式兩種結(jié)構(gòu)。鋼帶式隧道速凍機(jī),傳送帶采用不銹鋼板帶。凍品直接放在傳送帶上,通過(guò)由上向下或側(cè)吹風(fēng)快速凍jie。該型速凍機(jī)以海產(chǎn)品為主。凍jie時(shí)間可選范圍6~60分鐘。網(wǎng)帶式隧道速凍機(jī),傳送帶采用不銹鋼絲網(wǎng)或塑鋼網(wǎng)帶。即使布料厚度比現(xiàn)有技術(shù)增加一倍,物料絕wu粘連:也絕wu溝流現(xiàn)象產(chǎn)生。凍品據(jù)品種的不同可放在盤(pán)內(nèi),或直接放在傳送帶上,通過(guò)由上向下或側(cè)吹風(fēng)快速凍jie。該型速凍機(jī)加工產(chǎn)品范圍廣,適用于各種調(diào)理食品(如包子、水餃、魚(yú)丸等),及各種果蔬,尤其是不適宜流化凍jie的品種。凍jie時(shí)間可選范圍12~100分鐘。200kg速凍機(jī)廠家電話