常州碗筷蒸汽消毒機(jī)規(guī)格性價(jià)比高【廣浩廚業(yè)】

如何選購?fù)肟暾羝緳C(jī)規(guī)格

根據(jù)消毒用途的選購：

消毒的物品不同，選擇的消毒柜也不同。比如一般的碗筷消毒柜，嬰兒奶瓶消毒柜，茶杯消毒柜，衣物消毒柜等等，供個(gè)人選擇。

根據(jù)消毒方式選購：

常見的消毒方式有：遠(yuǎn)紅外線高溫消毒，臭氧殺菌，紫外線殺毒。國家標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定，僅靠紫外線消毒的消毒柜不適合于食具消毒。因此，多數(shù)消毒柜采用臭氧 紫外線雙重消毒。

碗筷蒸汽消毒機(jī)規(guī)格

消毒機(jī)的消毒容量有多大？

答：消毒機(jī)配套的消毒盆標(biāo)準(zhǔn)容量為5件8套餐具，即8個(gè)飯碗、8個(gè)湯碗、8個(gè)茶杯、8個(gè)以上湯勺、8雙以上筷子，duo可以再加放3-4套。

一臺(tái)主機(jī)一個(gè)工作循環(huán)在4分鐘以內(nèi)，一個(gè)飯點(diǎn)一臺(tái)機(jī)duo可以滿足100套餐具的需要，超過100人或者臺(tái)位特別多就應(yīng)該適當(dāng)增加消毒機(jī)的數(shù)量。

你們的消毒機(jī)1天用多少水？

答：消毒機(jī)水箱容量10公斤，每一個(gè)消毒循環(huán)使用的水為60克，一箱水可以完成150個(gè)左右的消毒循環(huán)，消毒機(jī)一天的使用次數(shù)不會(huì)超過30次，加水一次可以滿足5天左右消毒用水需求。

熱風(fēng)循環(huán)消毒柜和高溫消毒柜區(qū)別

熱風(fēng)循環(huán)消毒本身也是高溫消毒的一種，其原理是在用遠(yuǎn)紅外加熱管升溫的同時(shí)加上循環(huán)風(fēng)機(jī)，讓消毒空間內(nèi)的空氣流動(dòng)起來，使空間內(nèi)空氣溫度升溫更快更均勻無死角。從生化角度來看，細(xì)菌正常生長和繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子，微波導(dǎo)致氫鍵松弛、斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因或染色體畸變，甚至斷裂。高溫消毒除開熱風(fēng)消毒和遠(yuǎn)紅外加熱外另有蒸汽高溫消毒等，比如公共澡堂的浴巾消毒、酒店內(nèi)毛巾浴巾消毒等常用的就是蒸汽消毒。山東省廣浩廚業(yè)歡迎您咨詢高溫蒸汽消毒柜