深圳龍須筍廠家誠信企業(yè)「沐之源」

四川普遍栽種的筍是箭筍。龍須筍

    龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干四川的筍和浙江省的筍口感有哪些不一樣？浙江省普遍栽種的筍是毛筍，也就是竹子的筍，鮮，還感覺微甜頭的覺得。有時候確是很澀，吃多了會燒心。竹筍干尤其美味，我喜歡一部分，吃起來仿佛千層酥，非常美味。

     四川普遍栽種的筍是箭筍，也就是箭竹的筍，是熊貓寶寶的食材，嫩，并且不燒心。不知道是否一般都和咸肉同炒的原因，因此總感覺箭筍焦焦的，干巴巴的，吃多了很象吃竹子~可是也很好吃！龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干

竹筍的營養(yǎng)成分：龍須筍龍須筍廠家

    竹筍的營養(yǎng)成分： 

     龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干 竹筍，在中國自古以來被作為“菜中佳品”。以往有許多人覺得，筍味兒盡管美味，可是沒什么營養(yǎng)成分，有的乃至覺得“吃一餐筍要刮三天油”。 實際上筍中含有豐富多彩的大豆蛋白和膳食纖維素、胡羅卜素、維生素B、維生素C、維生素E及鈣、磷、鐵等身體必不可少的營養(yǎng)元素龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干。筍的脂肪和木薯淀粉含量非常少，是一種低脂肪、少糖、低脂肪的食物，另外因為筍中含有豐富多彩“排油”功效的纖維素，有吸咐脂肪、推動食材發(fā)醇、和推動代謝等作用，早已被愈來愈多的姐們看作生活的妙品。

長胖的人吃筍以后，也可促消化。嫩筍干龍須筍廠家

     龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干每100克鮮筍干含干物質(zhì)9.79g、蛋白質(zhì)3.28g、糖分4.47g、纖維素0.9g、人體脂肪0.13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0.毫克，多種維生素和胡羅卜素含量比白菜含量高一倍多；并且筍干的蛋白質(zhì)較為優(yōu)異，身體必不可少的磷酸氫鈣、谷氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，及其在蛋白質(zhì)新陳代謝全過程中占據(jù)關(guān)鍵影響力的磷酸和有保持蛋白質(zhì)構(gòu)形功效的胱氨酸，都是有一定的含量，為的健康保健蔬菜水果。 據(jù)中醫(yī)科學(xué)研究，因為筍干含有多種維生素和纖維素，具備、功效。

      長胖的人吃筍以后，也可促消化，是胖人減肥瘦身的妙品。 養(yǎng)生學(xué)家覺得，竹海散生的地方的大家多長命，且非常少患血壓高，這與常常吃筍有一定關(guān)聯(lián)。

      龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干 筍干的營養(yǎng)成分含量據(jù)南京市林產(chǎn)化工廠研究室測量，筍含有糖原2-4%，人體脂肪類0.2-0.3%，蛋白質(zhì)2.5-3%，并含有胱氨酸、磷酸等18種碳水化合物和多種維生素，及其磷，鈣等身體需要的營養(yǎng)元素。 比如由毛筍做成的“煙筍”，100克中含有19克多的蛋白質(zhì)，及其豐富多彩的鈣、磷、鐵等無機質(zhì)。