日本壓力鍋價(jià)格好貨源好價(jià)格「創(chuàng)新廚具」

永康市廚具有限公司是一家專(zhuān)業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的企業(yè)，公司主營(yíng)「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

「日本壓力鍋價(jià)格」廠家與您分享：

鋁制品

鋁制品容易被氧化和腐蝕，鋁的強(qiáng)度低，伯碴碰磨搜，易走形，鋁制品易吸附著物，有利細(xì)菌草生，且氧化后發(fā)黑，不易擦拭，影響美觀。

鐵制品

一般說(shuō)來(lái)，鐵制餐具無(wú)毒性。但鐵器易生銹，而鐵銹可引起惡心、嘔吐、腹瀉、心煩、食欲不佳等疾病。鐵制容器也比宜盛油類(lèi)物質(zhì)，因?yàn)橛皖?lèi)在鐵器中存放時(shí)間太久易氧化變質(zhì)。

大煮大熬等非家庭日常烹飪的

選擇生鐵鍋比較好。一方面，大型鍋具的價(jià)格比較高，生鐵鍋比熟鐵鍋要便宜很多，熟鐵鍋不能做得太薄，否則會(huì)軟會(huì)變形，因此價(jià)格比較高。另外一方面，大煮大熬往往鍋里要接觸大量鹽醬醋之類(lèi)的物質(zhì)，容易腐蝕鍋壁，在這種情況下，熟鐵鍋比生鐵鍋更容易生銹。

不銹鋼鍋燒黑了怎么辦

鐵鍋燉魚(yú)有哪些做法

做法一

1、準(zhǔn)備材料

肥肉1小塊、鯉魚(yú)1條3斤半、蔥1棵、姜6大片、蒜12瓣、八角6顆、干辣椒4顆、豆瓣醬2大匙、白糖1大匙、醬油2大匙、料酒1大匙、醋1大匙、鹽適量。

2、制作步驟

（1）熱鍋涼油放入切好的肥肉丁小火煸炒，待肥肉丁煸炒出油加入八角翻炒。

（2）炒出八角的香味兒后，依次加入蒜、姜、蔥，把調(diào)料炒出香味兒，加入料酒和醬油，再倒入清水。

（3）在鐵鍋中加入干辣椒、糖、醋和豆瓣醬

（4）用刀在魚(yú)身上劃幾刀，這樣燉的時(shí)候容易入味兒，將魚(yú)放入鐵鍋中，大火燒開(kāi)，中火燉至30分鐘后加鹽調(diào)味兒，大火再燉10分鐘即可。