陜西小吃培訓加盟服務(wù)為先“本信息長期有效”

趙家臘汁肉分享：經(jīng)常有一些有趣的互動，例如說出一種美食或者小吃，猜城市名，如果給出的是涼皮或者肉夾饃，估計每個人都能答對，因為陜西的涼皮肉夾饃實在是太，似乎這就陜西的代名詞了，當然陜西小吃培訓加盟不止涼皮肉夾饃，還有很多面食種類，比如“biangbiang面”，多么具有代表性，筆畫多的一個中國字，西安就是中國傳統(tǒng)的文化的豐碑。

作為吃貨的我對于陜西美食的感情尤為特別，所以畢業(yè)后也就選擇了自己創(chuàng)業(yè)，也就任性的選了自己喜歡的美食，找陜西小吃培訓學校西安美食匯花費了很大的精力，終還好找到了自己想要的陜西小吃技術(shù)，陜西臘汁肉夾饃、涼皮、丸子湯、一家20平米的小店、通過幾年的努力逐漸擴大到50平米。一直在做自己喜歡的陜西小吃。能把陜西小吃培訓加盟帶出來既能養(yǎng)家糊口又能做喜歡的事心里總是歡喜的。但是由于地理位置不同原因，自己深知陜西還有很多小吃卻不能走出家鄉(xiāng)的門。比如一直讓我牽絆的甄糕陜西小吃技術(shù)，是多么的好吃，卻很少被人知道。每每想起來哪些不被人知曉的陜西小吃技術(shù)時心里中心一陣悲傷。

西安趙家臘汁肉店分享在實體店學習小吃技術(shù)優(yōu)勢：

　　①首先，能嘗到味道，這樣比較容易判斷，此店技術(shù)是否值得學習。

　　②能了解各種原料的采購、處理、和保存方法等

　?、勰苁煜ら_餐飲小吃店操作的全部流程和細節(jié)、店面裝修等問題。

西安趙家臘汁肉店分享在實體店學習小吃技術(shù)缺點：

　?、賹嶓w店的師傅可能會保留一部分核心技術(shù)不教學徒。畢竟教會徒弟餓死師傅，一般是擔心你搶他生意，而保留的配料技術(shù)。

　?、趯嶓w店的師傅也許自己做得很好吃，但不一定能把學徒教好。就像你也會123 aoe ABC ,但是卻不一定能當老師。因為培訓是專業(yè)性很強的，有自己系統(tǒng)的教學方法。

　?、蹖嶓w店學小吃技術(shù)一般都不會走正常流程。學徒都是要先做小工、洗菜、洗碗、甚至拖地打掃廁所開始，每天零零碎碎的學那么一點技術(shù)，且大多數(shù)都是要靠自己偷師的，沒有人教你。或許三個月能學會，或許得一兩年。

　　④實體店學小吃技術(shù)不一定能學到全部核心配方和原料?，F(xiàn)在好多實體小吃店不會教你的配料，一般都會要求你今后在他們那里購買，如果不在他那里購買的話，有些實體店甚至都不教技術(shù)。