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缺乏啟動(dòng)資金、沒(méi)有勞動(dòng)力、無(wú)生產(chǎn)條件的貧困戶,通過(guò)集中建設(shè)出菇大棚、托管代勞、協(xié)調(diào)金融扶貧等辦法,支持其發(fā)展食用菌。
強(qiáng)化對(duì)鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織領(lǐng)導(dǎo),組建專(zhuān)項(xiàng)協(xié)調(diào)小組,積極與外商溝通聯(lián)絡(luò),幫助農(nóng)戶聯(lián)系購(gòu)進(jìn)木屑500余噸、麥麩20余車(chē),整修道路15公里,有力的促進(jìn)了食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
潮菇的管理要點(diǎn)菌棒經(jīng)過(guò)發(fā)菌、轉(zhuǎn)色過(guò)程后,可見(jiàn)零星菇蕾發(fā)生,要選擇合適天氣安排上架脫袋。
香菇架安裝運(yùn)輸簡(jiǎn)便,可拆卸不受地理限制,物優(yōu)價(jià)廉。公司實(shí)行求真務(wù)實(shí)、開(kāi)拓進(jìn)取、嚴(yán)格治廠的宗旨,秉承敬業(yè)、誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新的企業(yè)精神、用質(zhì)量打市場(chǎng)、向質(zhì)量要效益、實(shí)施戰(zhàn)略,限度地滿足顧客的需求。
香菇在菌絲生長(zhǎng)階段不需光線,強(qiáng)光反而抑制菌絲生長(zhǎng)。但是子實(shí)體原基的分化和生長(zhǎng)則必須有散射光的刺激和誘導(dǎo),在完全黑暗的條件下,不能形成子實(shí)體,較強(qiáng)的光照有利于花菇的形成。
管菇關(guān)。常因通風(fēng)不正常,棚內(nèi)缺氧,二氧化碳濃度過(guò)高,或因噴水過(guò)量又缺乏通風(fēng)造成高溫高濕而爛菇。適于香菇生長(zhǎng)發(fā)育的樹(shù)種很多,如粟樹(shù)、柞樹(shù)、槲樹(shù)、樺樹(shù)、胡桃楸、千金榆、生赤楊等。因此出菇期應(yīng)特別注意通風(fēng),這與常規(guī)栽培不同,因棚內(nèi)菇筒集中,每天呼出二氧化碳量也多,所以每天必須通風(fēng)2~3次,每次1小時(shí),北方寒冬期可短縮至20分鐘,以防風(fēng)干菌筒。
砍伐后的樹(shù)木不宜馬上接種,要將其放在原地?cái)?shù)日,待樹(shù)木喪失部分水分后,方可剃枝,并運(yùn)至菇場(chǎng)。在砍伐、搬運(yùn)過(guò)程中,必須保持樹(shù)皮完整無(wú)損不脫落。
香菇露地栽培:過(guò)去,香菇由原來(lái)的野外自然生長(zhǎng)轉(zhuǎn)為人工棚架栽培,而今又由棚架轉(zhuǎn)向露地栽培,是香菇生產(chǎn)的一個(gè)新創(chuàng)舉。