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花椒防蟲法對于一些顆粒較小的糧食
花椒防蟲法對于一些顆粒較小的糧食,如大米、小米等,可用干凈紗布包50克花椒放在貯存小麥或大米的缸中間(每50克花椒可儲存小麥或大米200千克)。3、柚子皮防蟲法用小刀將柚子黃綠色表皮削下來,曬干后備用。在各種豆類中按每50千克放入干柚子皮1000克,充分拌勻,加蓋密閉熏殺害蟲。每隔3個月檢查翻動一次。
玉米果穗儲藏,籽粒胚部埋藏
玉米果穗儲藏,籽粒胚部埋藏在果穗穗軸內(nèi),對蟲霉侵害有一定的保護(hù)作用。此外,穗軸內(nèi)的養(yǎng)分在初期仍可繼續(xù)輸送到籽粒內(nèi),增加籽粒的養(yǎng)分。大豆1.大豆的儲藏特點(diǎn)大豆粒圓,種皮光滑,籽粒堅(jiān)硬,抗蟲、霉能力較強(qiáng),但破損的大豆易于變質(zhì)。大豆籽粒中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,在空氣濕度大時容易吸濕,經(jīng)夏季高溫影響后,易變色變味,嚴(yán)重的發(fā)生浸油,同時,高溫高濕還易使大豆發(fā)芽率降低。
儲藏大豆要特別做好防潮工作
在相對濕度為70%以下,大豆的吸濕性弱于玉米和小麥,但在相對濕度為90%時,大豆的平衡水分則大于玉米和小麥,因此,儲藏大豆要特別做好防潮工作。易走油、赤變。大豆水分超過13%以上時,隨著溫度的升高,首先豆粒發(fā)軟,然后在兩子葉靠胚部位的色澤變紅,俗稱“紅眼”,以后豆粒內(nèi)部紅色加深并逐漸擴(kuò)大,俗稱“赤變”,嚴(yán)重時,子葉蠟狀透明,有浸油脫皮現(xiàn)象。
低溫密閉的原因有哪些?
低溫密閉:在嚴(yán)冬季節(jié)將大豆進(jìn)行冷凍,采用低溫密閉儲藏,既可以隔絕外界溫、濕度的影響和害蟲,又能防止浸油、赤變現(xiàn)象的發(fā)生,有利于保持大豆的品質(zhì)。13.稻谷產(chǎn)生黃粒米的原因稻粒的膠體結(jié)構(gòu)松弛,對高溫的抗性較弱,每經(jīng)一次高溫,就會引起品質(zhì)變劣,產(chǎn)生黃粒米。稻谷收獲后因遇雨未能及時晾干就會產(chǎn)生黃粒米。稻谷水分在18%以上,氣溫在20~30℃時,堆放1周就有10%的黃粒米產(chǎn)生。