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佛山市廣億環(huán)??萍加邢薰韭溆趶V東佛山,是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。可以通過(guò)稍微倒扣放碗的方式,一個(gè)餐具占用的地方更少,所以裝的餐具也就會(huì)更多了。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模,有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一!
按洗滌方式:可分為噴淋式,渦流式等。1.噴淋式是采用高壓水上下左右噴淋,以達(dá)到清洗效果;2.渦流是常見(jiàn)于家用洗碗機(jī)以及超聲波洗碗機(jī)。按傳送方式:可分為揭蓋式、籃傳式、斜插式、網(wǎng)帶平放式。6、多層保護(hù):內(nèi)膽是不銹鋼的,外殼采用噴粉、電泳、磷化等工藝,不生銹,不磨損。1.揭蓋式:常見(jiàn)于家用洗碗機(jī)上,商用洗碗機(jī)由于其洗滌量以及洗滌速度的限制,在商用洗碗機(jī)上的應(yīng)用越來(lái)越少。2.藍(lán)傳式:常見(jiàn)于商用洗碗機(jī),由于其投資成本相對(duì)較低,操作相對(duì)較為麻煩(需要按不同的餐具設(shè)內(nèi)部構(gòu)件計(jì)不同的清洗筐,而對(duì)于不規(guī)則的餐具清洗較為困難)、酒樓、食堂、餐廳客戶反映不良而漸漸淡出這塊市場(chǎng),僅在餐具消毒配送公司的五件套上有較大的應(yīng)用。3.斜插式:常用于商用洗碗機(jī),市場(chǎng)反映好壞不一。但是對(duì)于較大餐具以及餐盤清洗存在死角,而且不能擺放太密。4.網(wǎng)帶平放式:常用于商用洗碗機(jī),又被稱為是第四代商用洗碗機(jī),市場(chǎng)反映良好。對(duì)寬度不超過(guò)760公分,高度不超過(guò)55公分的餐具都能有很好的清洗效果,因餐具形狀、大小不同而清洗 速度略有差異。
佛山市廣億環(huán)保科技有限公司落于廣東佛山,是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。3、在選用商用洗碗機(jī)時(shí)則需要根據(jù)不同用途,在價(jià)格、性能、實(shí)用性上貨比三家慎重選擇。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模,有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一!
控制裝控制裝置安裝在洗碗機(jī)的門里,就在控制面板的后面。大部分的部件使用的是一個(gè)簡(jiǎn)單的電機(jī)系統(tǒng):定時(shí)器,它決定運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中每個(gè)階段的持續(xù)時(shí)間和在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候啟動(dòng)恰當(dāng)?shù)墓δ埽ɡ缣砑酉礈靹?、噴水清洗和排水功能)。比較貴的洗碗機(jī)可能含有計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)?,F(xiàn)代洗碗機(jī)還有一個(gè)門鎖,必須鎖上洗碗機(jī)才能運(yùn)轉(zhuǎn)。洗滌自動(dòng)化程度高,一般有幾個(gè)程序可選擇:例如標(biāo)準(zhǔn)洗、強(qiáng)洗、沖洗。有些甚至有兒童安全鎖。進(jìn)水閥這是水從家里的供水系統(tǒng)進(jìn)入到洗碗機(jī)的地方。水并不是靠洗碗機(jī)的泵抽入盆里的,而是當(dāng)進(jìn)水閥打開時(shí),水壓本身使水進(jìn)入洗碗機(jī)。泵泵由電機(jī)驅(qū)動(dòng)。在壓水過(guò)程中,泵把水推進(jìn)到噴管里。在排水過(guò)程中,泵把水引到排水管。這個(gè)馬達(dá)泵配件安裝在盆的下方,洗碗機(jī)的中心位置。泵主要有兩種類型:可逆型直接驅(qū)動(dòng)型泵這類泵通過(guò)改變馬達(dá)的方向來(lái)決定是把水壓到噴 管還是把水壓到排水管??赡嫘捅猛ǔJ谴怪卑惭b的。直接驅(qū)動(dòng)型馬達(dá)只能朝一個(gè)方向運(yùn)轉(zhuǎn),因此水流方向從噴管到排水管的切換是由一個(gè)電磁閥控制的,它可以打開和關(guān)閉相應(yīng)的閥門,或者轉(zhuǎn)換管道通路。不可逆型泵通常是水平安裝的。
佛山市廣億環(huán)??萍加邢薰韭溆趶V東佛山,是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。鑒于技術(shù)上更趨于成熟,因此如果不是因?yàn)橥顿Y預(yù)算限制的話,先進(jìn)的平放式洗碗機(jī)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模,有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一!
商用洗碗機(jī)哪個(gè)牌子好?
1、根據(jù)就餐人數(shù)的多少來(lái)確定選購(gòu)機(jī)型
即下完及的額定工作量要根據(jù)就餐人數(shù)符合,具體計(jì)算方法如下:框/小時(shí)----標(biāo)準(zhǔn)洗滌框的尺寸為500*500mm,每框可以放置的碟數(shù)于餐具的大小有光,習(xí)慣上平均的換算關(guān)系為每框18碟,但也有的公司的數(shù)量略有不同。經(jīng)過(guò)廚房實(shí)際應(yīng)用證明,使用自動(dòng)輸送式洗碗機(jī)的綜合成本只是人工洗碗碟綜合成本的50%以下。碟/小時(shí)----10寸盤(250mm直徑)每框可以放18個(gè),而6寸盤(150mm直徑)每框可以放27個(gè),例如:200框/小時(shí)的洗碗機(jī)每小時(shí)可以洗滌10寸盤3600個(gè),6寸盤5400個(gè)。
2、根據(jù)外在條件的不同來(lái)決定采用不同的機(jī)型:
水---進(jìn)水壓力能否保證,水質(zhì)是否純凈,需不需要安裝過(guò)濾器或水軟化器,進(jìn)的是常溫水還是熱水。
電---按照整個(gè)建筑的規(guī)劃考慮,是否有足夠功率的點(diǎn)能耗,電源標(biāo)準(zhǔn)是否一致。
蒸氣---考慮是否有足夠大產(chǎn)汽量的鍋爐以及蒸氣壓力。
時(shí)間---洗滌時(shí)間比較緊的就選稍大點(diǎn)的機(jī)型。
3、使用餐具的種類不同,所用機(jī)型不同
瓷器,陶瓷,玻璃器皿等使用“籃筐式洗滌”的洗碗機(jī)就行。
不銹鋼和密胺類材料不容易吸收和保存熱量,需要配烘干機(jī)才能保證干燥效果,起到消毒作用。不銹鋼和密胺類餐具用“帶傳送烘干式洗碗機(jī)”比較好。而且少了裝框的麻煩。
4、綜合成本
購(gòu)買任何一種洗碗機(jī)都需要花費(fèi)一定成本,應(yīng)該考慮綜合成本是否具有優(yōu)勢(shì),減少瓷器的破碎率。減少員工的數(shù)量和工資福利的支出,清洗劑的使用成本,能源和自來(lái)水的成本,消毒成本,統(tǒng)一的清洗和消毒效果,設(shè)備故障后的零件,維修成本和其他的相關(guān)費(fèi)用。
佛山市廣億環(huán)??萍加邢薰韭溆趶V東佛山,是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。從洗碗機(jī)出來(lái)的干凈碗碟已經(jīng)高溫消毒,立即可以送上樓面餐桌使用。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模,有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一!服務(wù)洗碗行業(yè)數(shù)十年。
當(dāng)我們國(guó)家的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的時(shí)候,是否有考慮過(guò)城市的基礎(chǔ)建設(shè)跟不跟得上腳步呢?當(dāng)一個(gè)家庭的樓層越起越高的時(shí)候,是否擔(dān)心過(guò)樓層的根基夠不夠穩(wěn)固呢?而且由于洗碗機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)速度比較人工洗碗快很多,加快了餐具的周期率。同樣,看一家酒店餐廳的外在形象美好不能足以說(shuō)明里面是干凈整潔的,只要走進(jìn)后廚才能判定我們所點(diǎn)的菜品和使用的餐具是否干凈衛(wèi)生。當(dāng)看到滿是污垢油膩的餐具堆放在一旁的時(shí)候,我相信作為消費(fèi)者看到這一幕都會(huì)擔(dān)心手中拿著的碗筷有沒(méi)有清洗干凈。其實(shí)這個(gè)時(shí)候一臺(tái)商用洗碗機(jī)就可以幫助你解決很多的問(wèn)題。
很多的餐廳酒店只是注重表面功夫,外面的裝修布置的很漂亮很有情調(diào),但是一進(jìn)入廚房就會(huì)有臟亂差的現(xiàn)象出現(xiàn)。不要覺(jué)得人工清洗能解決很多的問(wèn)題,70-80度的水溫,試問(wèn)洗碗工能徒手這樣清洗餐具嗎?佛山市廣億環(huán)保科技有限公司落于廣東佛山,是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。答案是肯定不能,但是洗碗機(jī)設(shè)備可以,用高溫清洗漂洗餐具,機(jī)器率比人工清洗的高得多,這就是為什么簡(jiǎn)單的一臺(tái)商用洗碗機(jī)就能幫助你解決很多的問(wèn)題。一塊經(jīng)無(wú)數(shù)次使用的過(guò)的抹布在清洗一個(gè)有一個(gè)的餐具,難道你能保證細(xì)菌不會(huì)滯留餐具里面嗎。
所以當(dāng)餐廳在不斷盈利的時(shí)候,要注重后廚設(shè)備是否能支撐起店鋪的壯大。當(dāng)表面的美好吸引到消費(fèi)者的眼球的時(shí)候,我希望餐廳的內(nèi)在也能配得上消費(fèi)者的青睞