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端午節(jié)到,煮粽子,一年一度的端午節(jié)又到了,每一年這一季節(jié)我都是會包許多粽子給親人食用,感覺民俗節(jié)日還是要有個儀式感的,給平凡的日子一點快樂的點綴,給親人帶來一份愛和關(guān)心是件幸??鞓返氖?!可是粽子到底怎么煮才可以軟糯又香又甜呢?以前有朋友姊妹常常會咨詢我,煮粽子是涼水入鍋還是開水入鍋呢?
山東省博興縣佰恒廚房設備廠位于山東省博興縣店子鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū),山東省博興佰恒廚房設備廠是不銹鋼鹵肉鍋、燉肉鍋、煮粽子鍋、節(jié)能湯桶、麻辣燙鍋、水餃鍋等產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的廠家。
端午到,煮粽子,一年一度的端午又到了,每年這個時候我都會包一些粽子給家人食用,感覺傳統(tǒng)節(jié)日還是要有個儀式感的,給平凡的日子一點快樂的點綴,給家人帶來一份愛和關(guān)懷是件幸福的事!可是粽子到底怎么煮才能軟糯香甜呢?
大多數(shù)群眾經(jīng)常會問我,煮粽子是冷水下鍋還是熱水下鍋呢?我想各位看客們也許也有這樣的困惑,那么今天就跟我一起煮粽子吧!
傳統(tǒng)煮粽子都是加水沒過粽子,大火等水燒開了后,小火煮一小時左右。期間水少了要加熱水,夠一直煮到粽子捏起來軟軟的。光煮這一個流程怎么也得1-2個小時左右。在端午前期,粽子市場總是供不應求。小型煮鍋慢慢被市場所淘汰,本廠大型煮鍋也就成了香餑餑。往往端午前期,我廠燃氣和電加熱煮鍋也賣的相當火爆。
山東省博興佰恒廚房設備廠是煮粽子鍋、燃氣煮粽子鍋、電加熱煮粽子鍋、不銹鋼煮粽子鍋等產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的廠家。
燃氣煮鍋廠家商品廣泛運用于鹵味店肉制品加工、食品加工廠食品加工、棕子廠煮粽子鍋、豆制品加工、鹵菜等食品類的加工,也可用以大中型飯店或飯?zhí)弥鬁?、做菜、煮肉、煮粥等,肉食品熟菜公司、調(diào)味料公司等加工業(yè)的親睞,是食品加工保證質(zhì)量、減少時間、改進勞動者標準的優(yōu)良備。山東博興佰恒廚房設備廠是煮粽子鍋、燃氣煮粽子鍋、電加熱器煮粽子鍋、不銹鋼板煮粽子鍋等產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的廠家。