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槽子糕機設(shè)備在運行時需注意什么?
設(shè)備的箱體采用上、中、下多重保溫,內(nèi)、外箱體間穿管處采用無縫焊接技術(shù),烘烤過程中產(chǎn)生的水蒸汽永遠(yuǎn)不會進(jìn)入到保溫層中。加熱采用石英電加熱管,全程電腦自動控制,變頻調(diào)速,多種自動保護(hù)裝置,傳動裝置采用鏈桿連接,為廠家節(jié)能,保證使用安全,而烤出的產(chǎn)品不論是月餅、蛋糕、面包還是中西點,色澤、口感、質(zhì)量都是無以倫比,而且特別節(jié)省人工,進(jìn)出爐部分加上傳動裝置,一條隧道爐整個烘烤過程僅需一個人操作,為廠家降低費用,創(chuàng)造財富。
安裝粗效平板式或折疊式過濾器,應(yīng)使鍍鋅網(wǎng)面在出風(fēng)背面方向。安裝袋式過濾器,則應(yīng)使濾袋長度方向垂直于地面,不可使濾袋方向平行于地面安裝;
如何保養(yǎng)槽子糕機不易受損?
話說“難家不會,會家不難”。只要機器運行正常,放進(jìn)去和好的面,出來就是成型的實物了。一般來說,有一些電器機械基礎(chǔ)的人,只要一個禮拜的時間就可以學(xué)會基本維修,有半個月的時間機器的主要問題就都能自行處理。
槽子糕機介紹蛋糕是一種面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發(fā)酵劑(例如酵母或者發(fā)酵粉)。
槽子糕機的特點以及產(chǎn)品描述
蛋糕機采用了鋁合金滾筒式循環(huán)工作法,配有六對蛋糕模具夾,先進(jìn)的燃?xì)鉅t具,以及空氣隔離保溫層,液化氣加熱方式,具有省時省力節(jié)約能源的功能,一機多用,一臺機器可以同時制作6種不同形狀、不同口味的蛋糕產(chǎn)品、安全可靠等特點。
一、該機具有以下特點
1、整機為鋁合金框架結(jié)構(gòu),具有較強的剛度,和優(yōu)良的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性能
2、該機采用觸摸屏人機界面操作系統(tǒng),光電控制、伺服電機驅(qū)動,具有快速準(zhǔn)確,運動平穩(wěn)之優(yōu)點。
3、該機具有自動走排,自動排盤功能,坯料行距可根據(jù)需要任意設(shè)定。
4、該機配有多種模具,可生產(chǎn)多種蛋糕。
5、該機外形美觀大方,外罩全部為不銹鋼材料,與食品接觸的部位全部符合國家食品標(biāo)準(zhǔn)要求,衛(wèi)生、安全、可靠。
二、產(chǎn)品描述
機器通過將面糊注入不同形狀的蛋糕烤盤從而做出多種形狀的蛋糕。機器是通過伺服電機來控制喂料系統(tǒng),既可以實現(xiàn)準(zhǔn)確的喂料量,同時也可以實現(xiàn)收尾,防止多余漿料從注料嘴漏出。機器操作簡單,不需要進(jìn)行專門培訓(xùn)便可以操作。
該機器具有拉長,圓形等多種功能,能生產(chǎn)多種形狀的蛋糕,用戶可以根據(jù)自己的需要自行選擇。
槽子糕機介紹
我公司是以生產(chǎn)蛋糕機為主,研發(fā)蛋糕保鮮技術(shù)。生產(chǎn)蜂蜜槽子糕烤箱。新型老式蛋糕(槽子糕)機器,采用新技術(shù),改變烤箱構(gòu)造,采用活動式下火裝置,固定模具,能夠達(dá)到節(jié)電、高產(chǎn)、費用低等。新型槽子糕(老式蛋糕)烤箱采用純不銹鋼外殼,活動下火裝置,全自動電腦控制,省人省工,簡單易學(xué)。自創(chuàng)辦以來,我們本著誠信經(jīng)營的原則,積極進(jìn)取,勇于開拓,充分吸收國內(nèi)外技術(shù),經(jīng)過多年的努力拼搏。