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蔬菜配送生意是天天都運作的一種生意，上了規(guī)模以后，上游涉及到幾十個供應(yīng)商的對賬，下游涉及到上百個客戶的對賬，等事宜。一旦上了規(guī)模之后，每天動輒數(shù)十萬的款項，容不得出半點亂。在國內(nèi)當前的商業(yè)環(huán)境下，還涉及到一些回扣或者假賬小操作以及各種稅務(wù)方面的東東。許多做蔬菜配送的朋友，就是因為腦海里面一本賬不清晰，一年到頭，后賺的錢才發(fā)現(xiàn)，都在客戶手上，押款金額太大的情況下，賺的錢也會被浪費掉。所以說，專業(yè)的財務(wù)人員是尤為重要的。

直線排列法簡單、整齊、計數(shù)方便，適用于小型水果；對角線排列法，底部水果壓力低，通風換氣良好，適用于大中型水果。在包裝容器內(nèi)加入塑料內(nèi)襯或穿孔塑料袋，使產(chǎn)品易失水。包裝時要小心。在大包裝箱中包裝時，應(yīng)考慮產(chǎn)品的耐壓性，避免上產(chǎn)品壓碎下產(chǎn)品。長寬1米x 1.2米的大包裝箱包裝深度洋蔥、白菜和土豆為100厘米，胡蘿卜為75厘米，西紅柿為40厘米。終包裝上應(yīng)注明產(chǎn)地、品種、等級、重量、包裝日期、單位、名稱等。

東莞蔬菜配送公司教大家蔬菜挑選技巧

關(guān)于蔬菜的選擇相信大家都不是很了解，其實主要還是看顏色、蔬菜品種、營養(yǎng)價值各不相同，那么應(yīng)該如何看呢？下面東莞蔬菜配送公司帶大家一起去聊一下。

一、蔬菜、瓜果一般可按顏色分為兩類（1）深綠葉蔬菜，如菠菜、莧菜等；這些蔬菜富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B2和多種礦物質(zhì)；淺色蔬菜，如卷心菜、生菜等，其中有些蔬菜富含維生素而胡蘿卜素和礦物質(zhì)的含量相對較低。有些蔬菜顏色不正常，我們應(yīng)該多加注意。例如，卷心菜的葉子失去了通常的綠色，呈現(xiàn)出深綠色，綠豆的綠色也不正常。它們在收獲前可能會噴灑或浸泡，因此不適合購買。

如何判斷東莞配送公司的有機蔬菜是好是壞？

東莞蔬菜經(jīng)銷有機谷物均按照有機食品標準生產(chǎn)，并經(jīng)獨立第三方認證機構(gòu)認證。供應(yīng)商應(yīng)在保證食品新鮮度和口感的同時，準備配送和交付產(chǎn)品。

1、加工產(chǎn)品所用的原材料，應(yīng)當是自產(chǎn)自銷或者有機收集的天然產(chǎn)品。

2、在有機食品的生產(chǎn)和添加過程中是否禁止使用基因工程技術(shù)的產(chǎn)品和衍生物；

3、有機食品中禁止使用化學合成、、食品添加劑等；

4、蔬菜生產(chǎn)加工要建立嚴格的質(zhì)量跟蹤管理制度，一般有一個轉(zhuǎn)化期；

5、有機食品在生產(chǎn)、加工和消費的全過程中，產(chǎn)品更加強調(diào)環(huán)境安全，突出人、自然和社會的協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，在整個生產(chǎn)過程中采取積極有效的生產(chǎn)手段措施，減少生產(chǎn)活動對環(huán)境的污染和破壞。