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在幾千年漫長的歷史過程中,中國傳統(tǒng)酒呈段落性發(fā)展。公元前4000-2000年,即由新石器時代的仰韶文化早期到夏朝初年,為頭一個段落。這個段落,經(jīng)歷了漫長的2000年,是我國傳統(tǒng)酒的啟蒙期。用發(fā)酵的谷物來泡制水酒是當(dāng)時釀酒的主要形式。這個時期是原始社會的晚期,先民們無不把酒看作是一種含有極大魔力的飲料。公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,歷時1800年,這一段落為我國傳統(tǒng)酒的成長期。在這個時期,由于有了火,出現(xiàn)了五谷六畜,加之酒曲的發(fā)明,使我國成為用曲釀酒的國家。醴、酒等品種的產(chǎn)出,儀狄、杜康等釀酒大師的涌現(xiàn),為中國傳統(tǒng)酒的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。就在這個時期,釀酒業(yè)得到很大發(fā)展,并且受到重視,官府設(shè)置了專門釀酒的機(jī)構(gòu),酒由官府控制。酒成為帝王及諸侯的享樂品,“肉林酒池”成為奴隸主生活的寫照。
唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上融合名家所長,靠特有的天然植被及其微生物區(qū)系和的鳳凰泉地下水,以及天然青石鳳凰窖發(fā)酵,配以恒溫恒濕洞藏陳貯,形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜、悠香持久的特有風(fēng)格。
盛世鳳凰互聯(lián)網(wǎng)平臺雙創(chuàng)模式解讀:
盛世鳳凰互聯(lián)網(wǎng)平臺在全國20幾個省份均拓展了實體店鋪,其銷售行為直接接受公司的規(guī)范與管理,店鋪面對的終端用戶是消費(fèi)者、消費(fèi)會員和創(chuàng)客,他們必須到實體店內(nèi)交錢取貨,個人不直接跟錢接觸,自己的銷量由公司統(tǒng)一進(jìn)行結(jié)算。
實體店鋪購買的商品,只要是不影響二次銷售,在自然月內(nèi)任何時候均可申請退貨,在產(chǎn)品沒有升級換代的情況下隨時可以調(diào)換貨。
盛世鳳凰酒特點鳳凰酒是集糧、曲、水、窖、釀、藏六位一體的白酒,釀酒采用的高粱是從內(nèi)蒙通遼產(chǎn)區(qū)中精選出的釀酒紅高粱,通遼土質(zhì)肥沃、水草豐美,是國家重要的商品糧基地,由紅高粱做原料,配以小麥,釀造大曲酒,上品好酒源于佳泉,釀酒所用的水鳳凰三絕的鳳凰泉水,是采用地下三百米的山泉水,富含多種礦物質(zhì),經(jīng)檢測已達(dá)到天然飲用水的標(biāo)準(zhǔn),生香靠發(fā)酵,提香靠蒸餾,發(fā)酵所用的窖池是鳳凰三絕之一的青石窖、青石窖的特點就是石質(zhì)密度大,密閉性能好,具有抗強(qiáng)酸強(qiáng)堿、耐腐蝕功能,而這些條件恰恰為那些厭氧微生物提供了一個密封的空間。
隨著時間駕臨到新時代,由商業(yè)目的的酒桌文化直接導(dǎo)致白酒原本的禮儀情懷文化逐漸褪色?!拔帐问?,不如喝一頓酒?!蔽帐种皇嵌Y儀,酒是直接將人的情感托起,與其冷冰冰地握手,不如熱乎乎地喝酒,毫無問題。但是,以“”去達(dá)成目的的手段,顯然沒有以“慶?!眮砑由铌P(guān)系來得更歇斯底里。
此外,醉玉頹山學(xué)道者寥寥可數(shù),而隨意醉酒之人不勝枚舉。勸酒、酗酒等是酒文化發(fā)展過程中形成的畸型陋習(xí),也在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活中被慢慢放大。
近年來,酗酒、酒駕、未成年人飲酒等不文明飲酒行為滋生,給行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展蒙上了一層厚重的陰影。
而盛世鳳凰酒廠出產(chǎn)的鳳凰涅槃,這款酒有38度和52度兩款,濃香型,它的口感風(fēng)味具有芳香,綿甜,甘爽,香味協(xié)調(diào)等特點,深得國內(nèi)外朋友高度贊譽(yù),有詩云:色清如玉而不薄,味道濃醇而不濁,甘而不澀,辛而不螫