【廣告】
特別強(qiáng)調(diào)一下,傷力草是商丘地區(qū)特有的一種植物,不是艾蒿不是不是,也不是別的什么植物,仔細(xì)對(duì)比是有很大區(qū)別的。
作為當(dāng)?shù)卮鷤鞒械氖澄?,傷力草的營養(yǎng)功效有沒有科學(xué)的依據(jù)呢,它的作用難道只是一種民間傳說么?我們就用現(xiàn)代科學(xué)醫(yī)學(xué)驗(yàn)證一下古人的智慧。
端午節(jié)馬上就要到了,提前幾天,豫東的主婦們就開始念叨著過節(jié)的事,也早早開啟了預(yù)熱模式。但在端午節(jié)當(dāng)天,不能缺席的,就是一把傷力草。
技術(shù)人員到界溝鎮(zhèn)進(jìn)行傷力草農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志現(xiàn)場(chǎng)核查。
豫東端午節(jié)的鄉(xiāng)野仙草
不知從何時(shí)起,逢端午節(jié),吃傷力草打雞蛋成為豫東一帶的習(xí)俗。每到端午前夕和端午當(dāng)天,傷力草總會(huì)擺滿集市,每家要買一把當(dāng)做節(jié)日的禮物。
將傷力草洗凈放入開水中煮個(gè)10來分鐘,再打入幾個(gè)雞蛋(也可以不加蛋),喝的時(shí)候如果覺得苦,還可以加點(diǎn)紅糖,味道甜中帶澀,又有些的香味,喝了之后精神十足,很提神,又十分健康,對(duì)商丘人來說,這是好的功能飲料!
傷力草又叫香凌草每逢端午節(jié),吃傷力草打雞蛋成為豫東一帶的習(xí)俗。每到端午前夕和端午當(dāng)天,傷力草總會(huì)擺滿集市,每家要買一把當(dāng)做節(jié)日的禮物。
端午節(jié),大部人可能都知道吃粽子。但是豫東平原一帶卻有一種特別的習(xí)俗,那就是吃一種神奇的植物,傷力草。那么什么是傷力草呢?
傷力草又名商力草。這草是商丘的特產(chǎn)。在農(nóng)村,每當(dāng)端午時(shí)主婦們都會(huì)摘下嫩尖,用清水煮開。如此以來,身體里散發(fā)的草香味便使得五蟲不能靠近。
如今人們還喜歡加點(diǎn)雞蛋,放上紅糖之類的。味道更加的鮮美。吃了之后會(huì)精神飽滿。
聽老人講早年時(shí)候傷力草被懸掛門前,去處。