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制冷設(shè)備工程推薦「在線(xiàn)咨詢(xún)」

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發(fā)布時(shí)間:2020-07-27 03:27  







在出菇高峰期,鮮菇的冷藏是蘑菇增效的好辦法,通過(guò)冷庫(kù)設(shè)備保藏幾天增加效益很顯著。一個(gè)20000㎡的蘑菇栽培基地,投入3~6萬(wàn)元建造一個(gè)60~100㎡的冷藏庫(kù),一年就可以收回投資。



冷藏鮮菇要講究方法:

1,采收時(shí)菇要嫩,成熟開(kāi)傘的蘑菇不適宜冷藏;

2,采收下的鮮菇裝入定制的塑料框,表面用薄膜包緊后,直接放入冷藏庫(kù)中;

3,鮮蘑菇在冷藏庫(kù)中保存的時(shí)間,以1~3天為好,沒(méi)經(jīng)保鮮劑處理的蘑菇,冷藏保存超過(guò)3天對(duì)蘑菇的色澤影響較大。




庫(kù)建設(shè)規(guī)劃冷庫(kù)建設(shè)規(guī)劃

冷庫(kù)建造之前必須做好詳細(xì)規(guī)劃,包括冷庫(kù)大?。ㄩL(zhǎng)寬高或噸位),種類(lèi)和溫度(根據(jù)儲(chǔ)存物品),還有弄好冷庫(kù)場(chǎng)地和拉好三相電。

冷庫(kù)種類(lèi)有很多種,儲(chǔ)存水果蔬菜的有保鮮冷庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)(0~5℃),儲(chǔ)存肉類(lèi)、水產(chǎn)海鮮的冷藏冷凍庫(kù)(-18℃~23℃),食品速凍庫(kù)(-20℃),超低溫血漿庫(kù)-40℃,藥品陰涼庫(kù)(2~8℃),恒溫庫(kù),防爆庫(kù)等。





導(dǎo)致這種問(wèn)題的有兩個(gè):

1節(jié)流閥液態(tài)冷媒供應(yīng)量正常,但蒸發(fā)器不能正常吸熱;

2蒸發(fā)器吸熱工作正常,但節(jié)流閥冷媒供應(yīng)量過(guò)多,也就是冷媒流量過(guò)多,通常理解為冷媒多了

1由于冷媒的流量特少。過(guò)少冷媒膨脹不會(huì)利用到全部的蒸發(fā)器面積,只會(huì)在蒸發(fā)器局部形成低溫,局部區(qū)域由于冷媒量少而急劇膨脹造成局部溫度過(guò)低,出現(xiàn)蒸發(fā)器結(jié)霜現(xiàn)象。

局部結(jié)霜以后,由于在蒸發(fā)器外表形成了隔熱層而該區(qū)域換熱量低,冷媒膨脹便轉(zhuǎn)移到其他區(qū)域,逐漸的出現(xiàn)整個(gè)蒸發(fā)器結(jié)霜或結(jié)冰現(xiàn)象,整個(gè)蒸發(fā)器形成隔熱層,于是膨脹便蔓延到壓縮機(jī)回氣管導(dǎo)致壓縮機(jī)回氣結(jié)霜。


2由于冷媒量偏少。蒸發(fā)器蒸發(fā)壓力低導(dǎo)致蒸發(fā)溫度低,也會(huì)逐步導(dǎo)致蒸發(fā)器結(jié)露形成隔熱層,而將膨脹點(diǎn)轉(zhuǎn)移到壓縮機(jī)回氣處導(dǎo)致壓縮機(jī)回氣結(jié)霜。

以上兩點(diǎn)均會(huì)在壓縮機(jī)回氣結(jié)霜之前表示出蒸發(fā)器結(jié)霜的







壓縮機(jī)開(kāi)啟前要做什么準(zhǔn)備  

1.查看運(yùn)行記錄,了解冷藏冷庫(kù)制冷壓縮機(jī)的情況,是否是正常停機(jī),否則一定要檢查是否以維修完好。再根據(jù)熱負(fù)荷大小確定冷藏冷庫(kù)壓縮機(jī)的臺(tái)數(shù),做到冷藏冷庫(kù)經(jīng)濟(jì)合理的運(yùn)行工作。  

2.檢查冷藏冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)  先是根據(jù)冷藏冷庫(kù)系統(tǒng)中制冷劑流程順序檢查冷藏冷庫(kù)系統(tǒng)中的各個(gè)閥門(mén)狀態(tài),正常情況下制冷時(shí)制冷劑所能過(guò)的閥門(mén)都是處于常開(kāi)的狀態(tài),一般是在設(shè)備查修時(shí)才會(huì)關(guān)閉維修檢查。同時(shí)冷藏冷庫(kù)設(shè)備上的壓力表閥、安全閥前的截止閥、液面計(jì)截止閥等也是要開(kāi)hu的,而放油閥和放空閥等是需要關(guān)閉的。溫控探頭安裝:探頭與溫度顯示探頭一齊穿入庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器回風(fēng)口,且懸空,化霜溫控也固定在天板上,探頭另穿孔入庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器回風(fēng)口,探頭插入翅片中(不能靠近電熱管),溫控及化霜溫控固定在庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器后一角,所有接線(xiàn)處密封。


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