酒店?duì)t灶修理咨詢客服「昆明科軒環(huán)?？萍肌?/h1>

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不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的。由于其金屬性能良好，并且比其他金屬耐銹蝕，制成的器皿美觀耐用。因此，越來越多的被用來制造廚具，并逐漸進(jìn)入廣大家庭。

不銹鋼廚具的使用的注意事項(xiàng)：

  不可長時(shí)間盛放鹽、醬油、菜湯等，因?yàn)檫@些食品中含有許多電解質(zhì)，如果長時(shí)間盛放，不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng)，使有毒金屬元素被溶解出來。

昆明科軒環(huán)?？萍紡N具廠經(jīng)營廚房設(shè)備，專注酒店、飯店、學(xué)校食堂廚房設(shè)備，企事業(yè)單位廚房設(shè)計(jì)，廚具生產(chǎn)銷售和廚房設(shè)備安裝維護(hù)一條龍廚房設(shè)備工程系統(tǒng)，如有需要，歡迎咨詢。

昆明廚具廠家提供的電磁爐有以下幾大優(yōu)勢？

   4、美觀：商用電磁爐的外形清新、雅致。廚房整體結(jié)構(gòu)視覺效果清新淡雅，莊重，品味突顯，令人目不暇接，深感不凡。

   5、智能：商用電磁爐人性化旋鈕開關(guān)調(diào)控，低功率分階段持續(xù)性稍微調(diào)整操作，烹制更方便快捷；數(shù)碼直接顯視功率火力的大小，簡潔明了。

   6、耐用：商用電磁爐主體結(jié)構(gòu)的外殼選用不銹鋼板材制作，牢固厚實(shí)，零配件材料優(yōu)良，因此經(jīng)久耐用。

選購昆明商用電磁爐時(shí)應(yīng)該注意哪些方面？

二、穩(wěn)定性及使用壽命

   商用電磁爐穩(wěn)定性一般用平均無故障工作時(shí)間表示，以小時(shí)為單位，質(zhì)量好的產(chǎn)品應(yīng)在1萬小時(shí)以上。電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護(hù)保養(yǎng)及主要元器件的壽命。據(jù)推測，電磁爐使用三四年后，即會進(jìn)入失效期。

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既然電磁爐的使用非常普遍，那么讓我們談?wù)勝徺I火鍋電磁爐品牌時(shí)應(yīng)注意的問題。

1.鍋底部的溫度控制功能。鍋底部的熱量直接傳遞到爐盤（陶瓷玻璃），并且爐盤是導(dǎo)熱材料，故一般都將熱敏元件安裝在灶板底部，探測鍋底的溫度。