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天津冷聯(lián)機電設備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設備,冷卻設備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設備為主的企業(yè).公司可根據(jù)客戶需求設計量身定做,從而滿足客戶不同食品生產(chǎn)工藝要求。
螺旋冷卻塔的優(yōu)勢:
1、雙面尼龍卡軌運轉非常穩(wěn)定,不會發(fā)生卡機和上翻故障。采用好的變頻器,減速機及進口施耐德電氣元件保證設備運行的準確穩(wěn)定。
2、由于采用智能傳動技術每層網(wǎng)帶會自動調(diào)節(jié)其拉力,保持每層均勻一致的傳輸力。
天津冷聯(lián)機電設備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設備,冷卻設備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設備為主的企業(yè).公司坐落于天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)海河工業(yè)園.公司可根據(jù)客戶需求設計量身定做,從而滿足客戶不同食品生產(chǎn)工藝要求。
螺旋輸送冷卻塔分為:滾筒螺旋輸送機、網(wǎng)帶螺旋冷卻塔、鏈板螺旋輸送機、柔性鏈螺旋輸送機等
螺旋輸送冷卻塔的優(yōu)勢:占地面積小,結構簡單、合理。 動力消耗小,料槽磨損小 維修方便 冷卻效lv高 ,傳送暢順/雜音少/低能耗/保養(yǎng)簡單/快速/安全
食品螺旋冷卻塔的特點以及技術參數(shù)。
1.特點:節(jié)省空間,操作簡單,保養(yǎng)方便,耐用,不易損壞。拆裝簡單,即使是搬廠房,食品冷卻塔也能很方便地搬運。
2.參數(shù):食品螺旋冷卻塔主體框架采用不銹鋼304方管焊接而成,網(wǎng)鏈等其余設備部件都采用不銹鋼304、塑鋼制作而成。
3.功率:3KW;電壓:380V。
4.原理:食品螺旋冷卻塔由電機帶動轉鼓轉動,隨著轉鼓的轉動進而帶動網(wǎng)鏈形成螺旋式運動,網(wǎng)鏈帶動食品進行自然冷卻。
5.用途:食品螺旋冷卻塔用途比較廣泛,可冷卻烘焙食品,比如面包、蛋糕、漢堡、吐司、手撕面包、包子、饅頭等等,也可以用于面團醒發(fā),速凍食品,輸送屠宰場肉,在冷庫里進行冷卻等。
面包蛋糕螺旋冷卻塔的清洗方法
停機清理
這種水沖洗的目的是在清洗過程中沖洗掉殘留的清洗液和雜質。如果不進行沖洗,則沉積在短管中的雜質和殘留液體將被沖洗掉。沖刷是指持續(xù)測試ph值和濁度,當ph值和濁度趨于陡峭時,完成沖刷。
預膜的目的是使清潔后處于活化狀態(tài)的金屬表面或保護膜受損的金屬表面形成完整的耐腐蝕保護膜。
面包蛋糕螺旋冷卻塔和冷卻器的蒸發(fā)器應清理干凈。清洗后,主機的冷卻器和蒸發(fā)器應打開,并用專用管道冷卻器逐管沖洗。因為冷卻器的水循環(huán)系統(tǒng)暴露在大氣中,并且熱交換溫度很高,所以冷卻器的結垢情況將比其他地方更嚴重。
如有必要,冷卻器應獨立外部連接一個開放式循環(huán)系統(tǒng),用于清潔和除垢,以確保面包蛋糕螺旋冷卻塔中的每根銅管暢通無阻。用高壓水沖洗蒸發(fā)器,以完全沖洗掉蒸發(fā)器中沉積的雜質。如有必要,清潔蒸發(fā)器的外部循環(huán)系統(tǒng)。