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發(fā)布時(shí)間:2020-11-03 10:54  








連續(xù)式劈半鋸該機(jī)械設(shè)備采用進(jìn)口專業(yè)性;在牛剝完皮,開過(guò)胸,提完紅、白內(nèi)臟后,配合單柱升降平臺(tái)開展牛的二分體(即劈半)工作上;配合平衡器,應(yīng)用、操作過(guò)程方便快捷。連續(xù)式劈半鋸該機(jī)械設(shè)備采用進(jìn)口專業(yè)性;2、宰前檢驗(yàn)肉牛抵達(dá)屠宰加工廠今后,還要進(jìn)一步對(duì)肉牛進(jìn)行宰前檢驗(yàn)。在牛剝完皮,開過(guò)胸,提完紅、白內(nèi)臟后,配合單柱升降平臺(tái)開展牛的二分體(即劈半)工作上;配合平衡器,應(yīng)用、操作過(guò)程方便快捷。


連續(xù)式劈半鋸該機(jī)械設(shè)備采用進(jìn)口專業(yè)性;在牛剝完皮,開過(guò)胸,提完紅、白內(nèi)臟后,配合單柱升降平臺(tái)開展牛的二分體(即劈半)工作上;配合平衡器,應(yīng)用、操作過(guò)程方便快捷。


5)氣動(dòng)剝皮刀(規(guī)格型號(hào):SD11型)用于牛皮的預(yù)剝。單手模式,壓縮空氣控制器。,安全系數(shù)削皮。壽命長(zhǎng),維修保養(yǎng)成本低。技術(shù)參數(shù):刀片直徑:11b250m;工作壓力:3.5巴;(2)、臥式/倒立放血:牛進(jìn)入翻板箱后,采用擊暈的方式將牛瞬間擊暈,擊暈后放出牛體,平躺在接牛欄上刺殺放血或掛在放血軌道上刺殺放血。使用量:370L/min;凈重:1.3kg系統(tǒng)包括:懸掛系統(tǒng)起重吊鉤;5m塑料軟管;氣源三聯(lián)件;氣源三聯(lián)件油



5)氣動(dòng)剝皮刀(規(guī)格型號(hào):SD11型)用于牛皮的預(yù)剝。單手模式,壓縮空氣控制器。,安全系數(shù)削皮。壽命長(zhǎng),維修保養(yǎng)成本低。技術(shù)參數(shù):刀片直徑:11b250m;工作壓力:3.5巴;(5)、剔骨分割間溫控:10-15℃,包裝間溫控:10℃以下。使用量:370L/min;凈重:1.3kg系統(tǒng)包括:懸掛系統(tǒng)起重吊鉤;5m塑料軟管;氣源三聯(lián)件;氣源三聯(lián)件油


3放血牛擊暈后,馬上把一后蹄套上塑料繩,耗電量胡蘆(垂吊式起重設(shè)備電動(dòng)機(jī))把牛倒懸到頭部離開地面60~90cm,放血。3.1三管齊斷法用刀在牛的頭頸結(jié)合處,咽喉的身體方5~10cm處打橫光纖激光切割,此外把、食道和兩側(cè)的頸總動(dòng)脈頸總動(dòng)脈斷開放血。此方式優(yōu)點(diǎn)是操作過(guò)程簡(jiǎn)單,放血速度迅速;缺點(diǎn)是當(dāng)放血時(shí)牛仍進(jìn)行呼吸,當(dāng)血夜吸入肺中,會(huì)激發(fā)反射面的顯著嗆咳,嗆咳使腹腔肌痙攣,腹內(nèi)壓過(guò)多造成瘤胃內(nèi)容物從食道面中噴出,污染刀口創(chuàng)口,并污染釋放出來(lái)的血,使其缺失實(shí)際意義,并且由于刀口創(chuàng)口被污染,推動(dòng)血夜加快凝固,使放血較差,絲血過(guò)多。對(duì)于淋巴進(jìn)行剖檢,重點(diǎn)檢查充血、出血、shui腫和壞死等情況,同時(shí)要摘除淋巴jie。被情況嚴(yán)重污染的刀口部位又變?yōu)橄髌ず笪廴倔w各表面的安全風(fēng)險(xiǎn)。














(3)個(gè)人查驗(yàn)。在個(gè)人查驗(yàn)時(shí)一般 是以“看、聽、摸、檢”四個(gè)層面開展的。一看牛的神情、姿勢(shì)、毛色、吸氣、飲食搭配、代謝狀況及其一些分必物是不是一切正常,關(guān)鍵對(duì)牛的表面情況開展把握;二聽牛的叫聲和呼吸聲,必須留意牛的叫聲和呼吸聲是不是一切正常;三摸牛的角根和耳垂,簡(jiǎn)易檢驗(yàn)牛的體表溫度是不是一切正常。除此之外也要摸牛的肌膚體表,檢驗(yàn)體表淋jie有沒有出現(xiàn)異常;四檢便是對(duì)可yi牛開展更的體溫測(cè)量,查驗(yàn)有沒有出現(xiàn)異常或不能夠屠宰的狀況。 (4)宰前檢疫解決。但凡歷經(jīng)宰前檢疫,身心健康、符合國(guó)家品質(zhì)規(guī)定和商品規(guī)格的牛即可開展屠宰。針對(duì)一些被診斷為錯(cuò)誤肉制品環(huán)境衛(wèi)生導(dǎo)致危害的一般患者牛,或一般性傳ran病牛遭遇死wang時(shí),可隨時(shí)隨地審簽急宰證實(shí),送到指ding地址開展急宰。這款打毛機(jī)采用美國(guó)技術(shù),動(dòng)物毛清洗干凈,一次性可以給多個(gè)牛羊,蹄脫毛。明確有傳ran病癥感ran,相近口ti疫、布病和炭ju等傳ran病,應(yīng)該馬上給與,嚴(yán)禁屠宰銷售市場(chǎng)交易。








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