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蔬菜包裝專(zhuān)用袋專(zhuān)用于蔬菜
蔬菜包裝袋趨向功能化和輕薄化,對(duì)食品行業(yè)對(duì)高阻隔、耐蒸煮、避光、透氣等功能的需求不斷的增加,我們?cè)谶x用的時(shí)候要盡量選擇少色彩的。在選用印刷油墨時(shí),不要使用氣味比較大的油墨,不要使用含有雜質(zhì)的高沸點(diǎn)溶劑,選擇內(nèi)層薄膜塑料要檢查是否有氣味,不要使用添加填充料的PE薄膜作為內(nèi)層基材。空氣中的相對(duì)濕度是通過(guò)設(shè)在室內(nèi)的增濕器來(lái)控制的,一般在90%以上。
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塑料袋是人們?cè)诙境S玫囊环N科學(xué)保鮮方法。其原理是降低氧的濃度,增加二氧化碳的濃度,使疏果處于休眠狀態(tài),延長(zhǎng)貯存期。然而,貯存的時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)。而市面上常用的黑、紅、藍(lán)等深色塑料袋,大都是用回收的廢舊塑料制品重新加工而成,嚴(yán)禁直接裝食品。在整個(gè)貯存期間仍迸行著很強(qiáng)的呼吸活動(dòng)。因缺氧呼吸產(chǎn)生的酒精留在果疏里,會(huì)引起果疏腐爛變質(zhì),所以果疏放塑料袋內(nèi)存放時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。
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增塑劑對(duì)于塑料袋的使用:
在塑料袋的生產(chǎn)當(dāng)中,通常都會(huì)添加增塑劑來(lái)提高它的使用性能,增塑劑本身是沒(méi)有毒、無(wú)臭,對(duì)光、熱穩(wěn)定的高沸點(diǎn)有機(jī)化合物,在塑料袋的生產(chǎn)當(dāng)中常使用的增塑劑是鄰苯二甲酸酯類(lèi),它通常能與樹(shù)脂混溶,其作用就是增加塑料的的可塑性和柔軟性,同時(shí)降低脆性,使它易于加工成型。蔬菜包裝專(zhuān)用袋專(zhuān)用于蔬菜蔬菜包裝袋趨向功能化和輕薄化,對(duì)食品行業(yè)對(duì)高阻隔、耐蒸煮、避光、透氣等功能的需求不斷的增加,我們?cè)谶x用的時(shí)候要盡量選擇少色彩的。
塑料保鮮袋儲(chǔ)存水果的優(yōu)點(diǎn):
水果如果長(zhǎng)時(shí)間放置的話,就會(huì)因?yàn)榕c空氣中的氧氣過(guò)多的接觸,而產(chǎn)生一些氧化反應(yīng),導(dǎo)致水果腐爛或者是變質(zhì),當(dāng)然也會(huì)因?yàn)槭ニ侄兞宋兜?,尤其是在冬季的時(shí)候。使用保鮮袋來(lái)儲(chǔ)存水果,所利用的就是通過(guò)保鮮袋的密封性,從而達(dá)到降低保鮮袋中氧的濃度,增加二氧化碳的濃度,使蔬果處于休眠狀態(tài)的目的,但是貯存的時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)。如何識(shí)別合格的塑料袋:1、觀察塑料袋的外觀是否有“食品用”的標(biāo)志,其次是看顏色,一般而言有顏色的塑料袋大是不能用來(lái)裝食品的。而且水果中含有一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),長(zhǎng)期存放的話,會(huì)流失很大一部分。
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