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廈門捷洛克餐飲管理有限公司 提供高端茶歇外賣、茶歇服務(wù)、自助餐外賣、會議茶歇、雞尾酒會、冷餐會、早餐會、DIY等服務(wù)。
為了促進(jìn)公司同事的友誼,增強公司凝聚力,也為了讓公司同事們盡情得到放松,公司決定舉辦一場雞尾酒會來答謝各位員工一年來辛勤的工作。這些隨手的伴手禮代表著人與人之間情感的聯(lián)系,只是一份小小的伴手卻代表送禮者的心意,對于人們來說,伴手禮不只是一項禮物,而是牽動人與人之間的情感聯(lián)系的橋梁,能表達(dá)送禮者最深的心意,好的伴手能使送禮雙方形成心靈的交流與共鳴。 一、雞尾酒會介紹
雞尾酒會是一種非常流行的宴請形式。它是以飲雞尾酒為主、以各種小吃為輔的聚會。在酒會上,放下工作生活上的疲倦,換上喜歡的盛裝,面帶微笑出現(xiàn)在人們的眼前,盡情享樂。
冷餐會不同于傳統(tǒng)的中式宴請,是講主題、講環(huán)境、講氛圍、講品格的宴請方式,又是既有檔次又不失輕松的交流場所。行動成就必然,細(xì)節(jié)成就非凡蛋糕一詞則出自英語,其原意是扁圓的面包,同時也意味著“快樂幸?!敝?。所以,不同的冷餐會應(yīng)有不同的明晰的主題,不同的冷餐會要創(chuàng)造或設(shè)置于不同的環(huán)境。譬如。重大的節(jié)日宴請,有影響的活動宴請,近階段將接踵而來的圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)歡慶等等,都有其獨特的內(nèi)涵和外延。都有不同的主題,必須在冷餐會的主題和環(huán)境上有不同的體現(xiàn),既有共性,又有個性。
廈門捷洛克餐飲管理有限公司 提供茶歇外賣、茶歇服務(wù)、自助餐外賣、會議茶歇、雞尾酒會、冷餐會、早餐會、DIY等服務(wù)。我們本著“專業(yè)、誠信、創(chuàng)新、”為核心的經(jīng)營理念。行動成就必然,細(xì)節(jié)成就非凡
新石器時代至先秦時,烤與炙、燔、燒是相同的。但不少餐廳也發(fā)展出室內(nèi)燒烤的用餐型式,如日本、韓國和中國臺灣等地,稱之為燒肉店也叫烤肉店,也就是在室內(nèi)每人座位前有建在桌子當(dāng)中的燒烤架或烤盤,放上木炭或用氣灶和電烤爐,架上網(wǎng)架或欄架、烤盤或烤爐讓消費者自行將生肉或者生的食物烤熟的方式。隨著烹飪的進(jìn)步,雖然出現(xiàn)了水烹、油烹法,但烤法并沒有消失,還多了許多花樣。發(fā)展至今,已有了白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、紅烤、腌烤、酥烤、掛糊烤、面烤、叉烤、鉤吊烤、箅烤、明爐烤、暗爐、鐵鍋烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等多種多樣的烤法,顯示出燒烤的美味,對于人們來講是具有極大的吸引力。