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廣州年會茶歇公司價格合理「捷洛克」

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發(fā)布時間:2021-07-30 08:53  

廈門捷洛克餐飲管理有限公司是一家由國內(nèi)餐飲管理人士、活動策劃人組建,成立于2011年,公司集宴會外賣的策劃與執(zhí)行、宴會場地的資源整合、演藝資源的整合,以全新的管理模式和服務(wù)理念進(jìn)駐廈門市場。嚴(yán)格遵守衛(wèi)生要求,完成客戶指標(biāo),是我們的企業(yè)理念。

這種就餐形式起源于公元8—11世紀(jì)北歐的“斯堪的納維亞式餐前冷食”和“亨聯(lián)早餐(Hunt breakfast)”。自助餐(3張)相傳這是當(dāng)時的海盜先采用的一種進(jìn)餐方式,至今世界各地仍有許多自助餐廳以“海盜”命名。


小點(diǎn)心類

是以黃油或白油、綿白糖、雞蛋、富強(qiáng)粉為主料和一些其它輔料(如果料、香料、可可等)而制成的一類形狀小、式樣多、口味酥脆香甜的西點(diǎn)。如臘耳朵、沙式餅干、杜梅酥、擠花等等。
1.黃油、果醬小點(diǎn)心
◇原料配方 富強(qiáng)粉5.2公斤 黃油2.5公斤 糖2.5公斤 雞蛋2.3公斤 水1.3公斤 香草水少量 果醬適量
◇工藝流程 打料→和面→擠制→烘烤


主要服務(wù)內(nèi)容:自助餐外賣、酒會外賣、冷餐外賣、聚會燒烤外賣、會議茶歇、宴會分餐、咖啡定制服務(wù)。我們一直專注于宴會外賣服務(wù),廚師均具備酒店后廚水準(zhǔn)及西餐廳工作經(jīng)驗(yàn),可滿足客戶的個性化需求;



擁有豐富的宴會酒會策劃執(zhí)行的成功經(jīng)驗(yàn)。注重食品的衛(wèi)生安全和服務(wù)質(zhì)量,擺臺效果、專注于活動中的每一個細(xì)節(jié),致力于為廈門地區(qū)內(nèi)每一個企業(yè)和每一個家庭,提供專業(yè)量身訂制的宴會服務(wù)是我們追求的目標(biāo)。

我們承辦:冷餐會、自助餐、酒會、宴會、BBQ燒烤、雞尾酒會、冷餐會外賣、冷餐會上門、自助餐外賣、自助餐上門及生日派隊(duì),同學(xué)會,謝師宴,發(fā)布會,團(tuán)圓慶,慶功宴,公司開幕,說明會,團(tuán)體會,社團(tuán)聚餐,喬遷,榮調(diào)志慶,公司擴(kuò)大營業(yè),周年慶,員工嘉勉,社團(tuán)活動,新春聯(lián)宜,訂婚儀式,雞尾酒派隊(duì)等的一切服務(wù)



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