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經(jīng)濟效益分析>>
生產(chǎn)1斤涼皮需電0.05度,合0.025元,面0.4斤合0.6元,共計:0.65元.
零售攤點每斤涼皮可調(diào)成1.5碗,每碗賣3元,則每斤涼皮可賣1.5?。亍?=4.5元,凈利潤為:4.5-0.65=3.85元。一般的涼皮攤點每天賣50斤,則每天利潤為:50X3.85=192.5元。若批發(fā)每天1200斤(班產(chǎn)),批發(fā)價:1.4元/斤(市場價),則每天利潤為:1200X(1.4-0.65)=900元。一改其它機型號靠調(diào)壓器和經(jīng)驗調(diào)溫的笨方法,彩用儀表恒溫控制,使工藝變的簡單化,人人可操作。若批發(fā)加;零售,每天可創(chuàng)利潤1000多元,每月按30天計算,月利潤為30000元。年創(chuàng)利36萬余元。
經(jīng)營模式建議>>
1、涼皮不愁銷路,可家庭作坊生產(chǎn),可在菜市、集市、超市門口擺攤設點,批零兼營;
2、也可聯(lián)系超市、酒樓、學校和工廠等單位食堂,采取訂單式生產(chǎn);
3、還可開家小食粉店,現(xiàn)做現(xiàn)賣或即產(chǎn)即炒即賣。
圓形涼皮機
缺點:其實數(shù)控式的圓形涼皮機也是傳送帶的,和上面說的原理一樣,只是改變了下形狀,那涼皮機做的涼皮僅僅是形狀不同就能好嗎,相信做過手工涼皮的人應該已經(jīng)知道,形狀并不能代表質(zhì)量。還有搟面皮機和牛筋面機,牛筋面分為自動下面牛筋面機和人工下面牛筋面機,搟面皮機有半自動搟面皮機和全自動搟面皮機,品種多多歡迎選購。 該種機器的特點是機器故障比較多,小毛病大毛病都有,維修起來比較麻煩。
優(yōu)點:可以制作圓形涼皮,一人即可操作。
國銘圓形涼皮機器
缺點:需要2人操作,制作速度比長形和數(shù)控的較慢,而且比價以上兩款機器從勞力上來講比較累。
優(yōu)點:出品質(zhì)量好,口感筋道,保質(zhì)期時間長,生產(chǎn)時沒有損耗,使用能耗非常節(jié)約,成本大大降低,雖然是2人操作,但節(jié)約的成本遠超雇工費。做出的涼皮色澤光亮、比較好賣。好銷售,深受客戶歡迎。
涼皮加工作為一種與百姓息息相關(guān)的行業(yè),其市場前景廣闊,衰竭,涼皮是我國北方人的主要食品,用面粉為原料加工出來的涼皮,包頭自熟涼皮機,因其有爽滑韌等優(yōu)點,且其吃法、味料也可多元化,口味也就風格各異,而深受廣大北方人的喜愛。
但很多地方的涼皮還是靠人工生產(chǎn),即費勞動力,又不節(jié)能,生產(chǎn)出來的涼皮也沒涼皮機生產(chǎn)出來的質(zhì)量好。
隨著生活水平不斷提高,人們對涼皮的要求也越來越高,因此,投資涼皮加工,
我們會以貼心的服務予以回報。 涼皮、面皮是我國北方黃河中下游一帶發(fā)明的一種民間風味小吃,涼拌、熱炒均可。涼皮的加工最早使用的是手工的方式,隨著工業(yè)化的推進,手工的加工方式已經(jīng)無法滿足市場的需求,再者手工生產(chǎn)成本的不斷擴大,涼皮機取代手工是必然的結(jié)局,當然了,隨著科技的不斷進步,人們更愿意自動化程度更高的全自動圓形涼皮機。無需用水浸泡,出機即可食用。由于其直接用面水制作,出機即為熟品,加上獨特的湯汁勾兌,香料配制秘方,使這種膾炙人口的風味小吃食品人見人愛,以致于成為一種快速致富的朝陽產(chǎn)業(yè)。并以一日千里的速度向大江南北、長城內(nèi)外迅速擴張
歡迎咨詢購買客戶到本公司實地考察,免費食宿,免費學習,自熟涼皮機規(guī)格,上門安裝調(diào)試,直至生產(chǎn)出滿意的成品!
生產(chǎn)真正口感好的涼皮一向沒有風險而且發(fā)展空間非常巨大的項目。