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斬拌機系列型號:
小型斬拌機適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工,可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體。根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性強的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業(yè)。
(1) 整機采用的304不銹鋼材料(包括肉盤),的斬拌刀。
(2)控制箱為封閉式結(jié)構(gòu),防水防潮。
(3)上蓋有安全保護裝置、濕度顯示。
(4)該斬拌機刀軸轉(zhuǎn)速高,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤操作方便,斬拌效果好,是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設(shè)備。
根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全有:20型,40型,80型,125型。操作簡便、安全可靠肉餡雙速斬拌機用途,肉餡雙速斬拌機用途
不銹鋼斬拌機配置:
諸城市匯康食品機械有限公司斬拌機配置:整機采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。
1、本機以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工準確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
諸城市匯康食品機械歡迎有需要的朋友來電咨詢洽談。肉餡雙速斬拌機用途,肉餡雙速斬拌機用途
斬拌機設(shè)備原理:
諸城市匯康食品機械斬拌機:5. 主軸采用進口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具具有良好的同心度
6. 整機采用進口軸承,精度高,運行平穩(wěn),主軸經(jīng)高頻淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速運行狀態(tài)下,運行平穩(wěn)、無噪音,斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm,確保斬拌效果,
7. 電機變速箱、電器部件均采用國家知名品牌,以確保整機質(zhì)量,控制系統(tǒng)為電腦防水控制面板及變頻調(diào)速裝置
8. 本機采用不銹鋼制作,斬鍋經(jīng)加工中心一次成型,圓整度公差小于0.03 mm
本公司生產(chǎn)的斬拌機采用進口斬刀、銳度高、質(zhì)量保證,這是我們產(chǎn)品的較大優(yōu)勢。肉餡雙速斬拌機用途,肉餡雙速斬拌機用途
斬拌機使用功能:
高品質(zhì)80型肉類斬拌機適應(yīng)于中型食品企業(yè)使用,可以生產(chǎn)腸類,肉丸及千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,用途廣泛。超出保修期后,我們會有償保修設(shè)備,客戶需要支付配件的成本費和人工費。斬拌機銷售量較大的型號有80型肉類斬拌機及125型肉類斬拌機,主要用于中型食品企業(yè)使用,刀轉(zhuǎn)速能夠達到4500轉(zhuǎn),所產(chǎn)生的乳化效果足夠生產(chǎn)高品質(zhì)的千頁豆腐與魚豆腐,以下是斬拌機的具體優(yōu)勢及分類:肉餡雙速斬拌機用途,肉餡雙速斬拌機用途
斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻。4將橡膠電源軟線伸長,把帶有接地符號的黃綠線可靠接地,把其余三條線芯(單相電機是為兩條)分別接到斷路器(空氣開關(guān))的引出線接線端子上??缮a(chǎn)肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全有:20型,40型,80型,125型。操作簡便、安全可靠。