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發(fā)布時(shí)間:2020-11-03 06:46  






食堂承包之食堂裝修的六大注意事項(xiàng)

食堂承包之食堂裝修的六大注意事項(xiàng) 一、在裝修的過(guò)程中,食堂中廁所的安置更是重中之重。安放的位置和方式都顯得極其重要,如果格局上的安排無(wú)法避開(kāi),則可運(yùn)用裝修的小技巧,盡量化解沖煞。就像食堂位于廁所下方一樣,這種不合理的構(gòu)造會(huì)使其穢氣直沖人體,使人食不知味,無(wú)心就餐。為了讓客人愉快的就餐,可以將廁所的門與墻面規(guī)劃為一體,掩蓋其廁所的表面,作為隱藏式的暗門處理,讓用餐者感覺(jué)這不是廁所位置。如果食堂與廁所間的距離足夠,可在兩者間作一活動(dòng)式隔屏,不影響用餐時(shí)的氣氛。 二、要體現(xiàn)出裝修后的基本功能,能夠提供周全、方便、安全、的服務(wù),同時(shí),裝修也要體現(xiàn)出高層次的文化品位和藝術(shù)水準(zhǔn)。裝修豪華并不能代表高品位,不能只追求珠光寶氣,而忽視內(nèi)在的涵養(yǎng),防止出現(xiàn)審美疲勞的現(xiàn)象。 三、在裝修過(guò)程中,要大量應(yīng)用新材料、新設(shè)備,使食堂更有鮮明的個(gè)性和地域特色,特別是品牌食堂要尊重所在地的文化傳統(tǒng),充分體現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性。 四、在裝修的過(guò)程中一定要體現(xiàn)以人為本,以人為中心。功能關(guān)系、空間布局、交通組織和環(huán)境營(yíng)建的構(gòu)造都是為了更好的為客人提供周全、方便、的服務(wù)?,F(xiàn)在有些食堂布局不合理像迷宮一樣讓客人往往找不到北,沒(méi)有體現(xiàn)以人為本的基本理念。 五、在室內(nèi)設(shè)計(jì)和裝飾風(fēng)格的裝修過(guò)程中,務(wù)必要走出繁瑣、雜亂、俗氣、重復(fù)的誤區(qū),更多地展現(xiàn)出裝修的傳承、原創(chuàng)、合理、簡(jiǎn)約和藝術(shù)之美。 六、裝修添置的設(shè)備對(duì)食材的保存極為重要!特別是容易變質(zhì)的海鮮類和蔬菜類。 七、在追求高舒適度的同時(shí),必須要節(jié)約資源,反對(duì)鋪張浪費(fèi)。


食堂承包專家給減肥朋友的建議

食堂承包專家給減肥朋友的建議 減肥開(kāi)始后碰到的只“攔路虎”就是饑餓感。很多朋友就因?yàn)榘胪径鴱U。因此,在不增加熱量攝人的前提下,選擇飽腹作用強(qiáng)的食物效克服饑餓感,成為減肥的關(guān)鍵。這里食堂承包專家為減肥的朋友們支幾招: 堅(jiān)持“少量多餐”原則,將食物“打散”;多吃綠葉蔬菜,甚至攝人量可以加倍;用不含熱量的植物纖維制品魔芋作為主菜,或用魔芋粉沖服;用等熱量的粗糧來(lái)替代普通的主食,如用一個(gè)200克的玉米棒子替代半兩米飯。 很多朋友不知不覺(jué)中陷人“減了又肥,肥了再減”的怪圈,其原因在于追求“短平快”的效果,忽視長(zhǎng)遠(yuǎn)的效果。說(shuō)到底,減肥不僅是一個(gè)減重過(guò)程,同樣也是一個(gè)改變自身生活方式,建立良好的飲食習(xí)慣和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣的過(guò)程??茖W(xué)合理的飲食習(xí)慣和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣將是您一生相伴的良師益友。而減肥的、手術(shù)等手段,雖可在一定時(shí)期收到一定效果,但畢竟難以持久,更談不上終生相隨。它們帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)更使人們敬而遠(yuǎn)之。


東莞承包食堂介紹香菜的功效與作用

東莞承包食堂介紹香菜的功效與作用 你知道香菜主要有哪些功效和作用嗎?下面就由東莞承包食堂來(lái)給大家簡(jiǎn)單介紹下。 香菜含有豐富的礦物質(zhì)及維生素,常少量食用,對(duì)身體有益。香萊辛溫,含有芫荽油,有,芳香健胃的作用,人肺、胃可透疹、疏散,促進(jìn)人體周身血液循環(huán),故常用作發(fā)疹的。小兒出疹痘,可取芫荽制成芫荽酒擦皮膚,或煎芫荽,趁熱熏鼻,或蘸湯擦面及頸部,可以加速疹痘發(fā)出,如已出者則應(yīng)停止使用。 香菜和消食下氣的橘皮、溫寒的生姜共人粳米粥內(nèi),再加香菜制成香菜粥,可增強(qiáng)散寒、健胃消食的功效,常用于治,胃弱食滯等癥。但若不是外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黃連等煎服有治胃弱、的作用。 香菜還有壓的作用。據(jù)報(bào)道,鮮芫荽lOg,加葛根10煎服,早晚各1次,每次服50m1,服lO天為1個(gè)療程,對(duì)有輔助。另 外,香菜還有美容的作用,《本草綱目》就有“面上黑子用芫荽煎湯日日洗之“的記載。芫荽還可放在魚和肉中調(diào)味,有去毒作用。 香菜可以加其他食物配伍以提高。如芫荽切段加入熟的油醬醋等涼拌,能健胃進(jìn)食,適于胃氣不和、嘔吐少食或食欲不振的患者;芫荽6g加紫蘇10g, 蔥白lOg,煎加糖調(diào)味,可制成芫荽紫蘇蔥白湯,為辛溫發(fā)散劑,可助透發(fā);芫荽100g放在豬大腸內(nèi)燉熟切片加佐料制成芫荽熘肥腸,可以治大出 血、等癥。


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