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食堂承包之食堂裝修的六大注意事項(xiàng)

食堂承包之食堂裝修的六大注意事項(xiàng) 一、在裝修的過程中，食堂中廁所的安置更是重中之重。安放的位置和方式都顯得極其重要，如果格局上的安排無法避開，則可運(yùn)用裝修的小技巧，盡量化解沖煞。就像食堂位于廁所下方一樣，這種不合理的構(gòu)造會(huì)使其穢氣直沖人體，使人食不知味，無心就餐。為了讓客人愉快的就餐，可以將廁所的門與墻面規(guī)劃為一體，掩蓋其廁所的表面，作為隱藏式的暗門處理，讓用餐者感覺這不是廁所位置。如果食堂與廁所間的距離足夠，可在兩者間作一活動(dòng)式隔屏，不影響用餐時(shí)的氣氛。 二、要體現(xiàn)出裝修后的基本功能，能夠提供周全、方便、安全、的服務(wù)，同時(shí)，裝修也要體現(xiàn)出高層次的文化品位和藝術(shù)水準(zhǔn)。裝修豪華并不能代表高品位，不能只追求珠光寶氣，而忽視內(nèi)在的涵養(yǎng)，防止出現(xiàn)審美疲勞的現(xiàn)象。 三、在裝修過程中，要大量應(yīng)用新材料、新設(shè)備，使食堂更有鮮明的個(gè)性和地域特色，特別是品牌食堂要尊重所在地的文化傳統(tǒng)，充分體現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性。 四、在裝修的過程中一定要體現(xiàn)以人為本，以人為中心。功能關(guān)系、空間布局、交通組織和環(huán)境營建的構(gòu)造都是為了更好的為客人提供周全、方便、的服務(wù)。現(xiàn)在有些食堂布局不合理像迷宮一樣讓客人往往找不到北，沒有體現(xiàn)以人為本的基本理念。 五、在室內(nèi)設(shè)計(jì)和裝飾風(fēng)格的裝修過程中，務(wù)必要走出繁瑣、雜亂、俗氣、重復(fù)的誤區(qū)，更多地展現(xiàn)出裝修的傳承、原創(chuàng)、合理、簡(jiǎn)約和藝術(shù)之美。 六、裝修添置的設(shè)備對(duì)食材的保存極為重要！特別是容易變質(zhì)的海鮮類和蔬菜類。 七、在追求高舒適度的同時(shí)，必須要節(jié)約資源，反對(duì)鋪張浪費(fèi)。

食堂承包專家給減肥朋友的建議

食堂承包專家給減肥朋友的建議 減肥開始后碰到的只“攔路虎”就是饑餓感。很多朋友就因?yàn)榘胪径鴱U。因此，在不增加熱量攝人的前提下，選擇飽腹作用強(qiáng)的食物效克服饑餓感，成為減肥的關(guān)鍵。這里食堂承包專家為減肥的朋友們支幾招： 堅(jiān)持“少量多餐”原則，將食物“打散”;多吃綠葉蔬菜，甚至攝人量可以加倍；用不含熱量的植物纖維制品魔芋作為主菜，或用魔芋粉沖服；用等熱量的粗糧來替代普通的主食，如用一個(gè)200克的玉米棒子替代半兩米飯。 很多朋友不知不覺中陷人“減了又肥，肥了再減”的怪圈，其原因在于追求“短平快”的效果，忽視長(zhǎng)遠(yuǎn)的效果。說到底，減肥不僅是一個(gè)減重過程，同樣也是一個(gè)改變自身生活方式，建立良好的飲食習(xí)慣和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣的過程?？茖W(xué)合理的飲食習(xí)慣和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣將是您一生相伴的良師益友。而減肥的、手術(shù)等手段，雖可在一定時(shí)期收到一定效果，但畢竟難以持久，更談不上終生相隨。它們帶來的風(fēng)險(xiǎn)更使人們敬而遠(yuǎn)之。

東莞承包食堂介紹香菜的功效與作用

東莞承包食堂介紹香菜的功效與作用 你知道香菜主要有哪些功效和作用嗎？下面就由東莞承包食堂來給大家簡(jiǎn)單介紹下。 香菜含有豐富的礦物質(zhì)及維生素，常少量食用，對(duì)身體有益。香萊辛溫，含有芫荽油，有，芳香健胃的作用，人肺、胃可透疹、疏散，促進(jìn)人體周身血液循環(huán)，故常用作發(fā)疹的。小兒出疹痘，可取芫荽制成芫荽酒擦皮膚，或煎芫荽，趁熱熏鼻，或蘸湯擦面及頸部，可以加速疹痘發(fā)出，如已出者則應(yīng)停止使用。 香菜和消食下氣的橘皮、溫寒的生姜共人粳米粥內(nèi)，再加香菜制成香菜粥，可增強(qiáng)散寒、健胃消食的功效，常用于治，胃弱食滯等癥。但若不是外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黃連等煎服有治胃弱、的作用。 香菜還有壓的作用。據(jù)報(bào)道，鮮芫荽lOg，加葛根10煎服，早晚各1次，每次服50m1，服lO天為1個(gè)療程，對(duì)有輔助。另 外，香菜還有美容的作用，《本草綱目》就有“面上黑子用芫荽煎湯日日洗之“的記載。芫荽還可放在魚和肉中調(diào)味，有去毒作用。 香菜可以加其他食物配伍以提高。如芫荽切段加入熟的油醬醋等涼拌，能健胃進(jìn)食，適于胃氣不和、嘔吐少食或食欲不振的患者；芫荽6g加紫蘇10g， 蔥白lOg，煎加糖調(diào)味，可制成芫荽紫蘇蔥白湯，為辛溫發(fā)散劑，可助透發(fā)；芫荽100g放在豬大腸內(nèi)燉熟切片加佐料制成芫荽熘肥腸，可以治大出 血、等癥。