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工作原理:
軟包裝風(fēng)干機(jī)是根據(jù)國(guó)內(nèi)食品工業(yè),制藥工業(yè)在產(chǎn)品殺菌后外包裝有大量殘留水滴,不能立即裝箱的生產(chǎn)情況研制而成的。與傳統(tǒng)干燥除水方式(熱風(fēng)干燥、手工擦拭除水)相比較,該設(shè)備操作簡(jiǎn)單,使用方便(只需接上電源即可使用)!除水率高(達(dá)99%以上),節(jié)能50%以上。且包裝物表面無水垢污染。中壓離心風(fēng)機(jī),風(fēng)量:2500~3000m3/h,風(fēng)壓:600~700Pa,轉(zhuǎn)速:1450r/min,風(fēng)機(jī)分10排,每排2只,每只風(fēng)機(jī)功率:0。除水后可直接裝箱,得到了中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院農(nóng)副產(chǎn)品加工工程中心技術(shù)專家和用戶的高度評(píng)價(jià)。
軟包裝風(fēng)干機(jī)可實(shí)現(xiàn)連續(xù)作業(yè)(可與連續(xù)工作殺菌機(jī)配套使用),只需將殺菌后的產(chǎn)品放入輸送網(wǎng)帶,經(jīng)本機(jī)產(chǎn)生的高壓、低溫的氣流經(jīng)噴嘴上下噴射而出,從而達(dá)到包裝除水、除油漬、水垢等效果,即可裝箱入庫(kù)。提高了生產(chǎn)工藝流程。
軟包裝風(fēng)干機(jī)采用變頻調(diào)速控制,運(yùn)行平穩(wěn),體積小,。符合GMP,HACCP的認(rèn)證要求。
風(fēng)干機(jī)構(gòu)造配置:
1)整機(jī)采用不銹鋼制造(電器元件除外)清洗方便,滿足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)定;
2)為保證溫度誤差小,采用德國(guó)久茂溫度傳感器,并在進(jìn)口和出口各安裝一只;
3)槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用4mm不銹鋼制作;架體采用50×50×3不銹鋼方管制作;保溫外包采用1mm不銹鋼;上蓋采用1.2mm不銹鋼;整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作;
4)輸送網(wǎng)帶減速機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng);設(shè)備中間設(shè)有主動(dòng)電機(jī),前后減速電機(jī)采用前拉后送的輸送方式,讓網(wǎng)帶的前后兩邊同時(shí)給力運(yùn)行,以保證設(shè)備網(wǎng)帶不會(huì)因長(zhǎng)時(shí)間單邊受力運(yùn)行,而出現(xiàn)拉力減少、拉偏變形現(xiàn)象,增加網(wǎng)帶的使用壽命
5)采用深圳三晶變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進(jìn)速度度高;
6)整機(jī)設(shè)有(φ108)清洗孔,可以用將高壓水槍伸到設(shè)備底部沖洗,方便清洗生;
7)設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎,減輕鏈條拉力。
8)為讓整套設(shè)備的控制方便,本設(shè)備特配有獨(dú)立的控制系統(tǒng),操作及保養(yǎng)維修方便不易潮濕
設(shè)備結(jié)構(gòu)及性能特點(diǎn):
1、架體:整體采用SUS304不銹鋼制作,符合國(guó)家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn);
2、風(fēng)機(jī):采用大風(fēng)量的風(fēng)機(jī),每組風(fēng)機(jī)與風(fēng)機(jī)之間的距離為1m,風(fēng)干,風(fēng)機(jī)高度根據(jù)產(chǎn)品不同可以自由調(diào)節(jié)。
3、不銹鋼網(wǎng)罩:為防止產(chǎn)品過輕在風(fēng)干時(shí)被吹飛,在設(shè)備的空處都加有沖孔不銹鋼網(wǎng)罩,產(chǎn)品只會(huì)在里面翻轉(zhuǎn)而不會(huì)被吹出。防護(hù)罩可以拆卸,方便清理。(根據(jù)客戶需求)
4、傳動(dòng)系統(tǒng):主要由傳動(dòng)鏈條,傳動(dòng)鏈輪,軸承座,主動(dòng)軸、從動(dòng)軸、網(wǎng)帶組成,網(wǎng)帶都是每根從動(dòng)軸帶動(dòng)獨(dú)立傳動(dòng),網(wǎng)帶本身沒有拉力,提高網(wǎng)帶使用壽命,方便拆卸維修,網(wǎng)帶兩側(cè)都有護(hù)簾,保護(hù)產(chǎn)品不易被擠壓、損壞,針對(duì)產(chǎn)品死角太多的,需要把網(wǎng)帶進(jìn)行多次
翻轉(zhuǎn),這樣可以達(dá)到更好的風(fēng)干效果;每次翻轉(zhuǎn)鏈條獨(dú)立傳動(dòng),減輕鏈條拉力,延長(zhǎng)使用壽命。
5、電控系統(tǒng)
控制系統(tǒng)跟設(shè)備是一體的,里面有變頻減速機(jī),快慢可調(diào),減速機(jī)帶動(dòng)傳動(dòng)鏈條運(yùn)作,從而帶到網(wǎng)帶運(yùn)行。
6、設(shè)備出料端加擋簾、進(jìn)料端加不銹鋼擋板,防止物料外跑,出料口可以更好的將產(chǎn)品聚攏。
7、設(shè)備一般配有兩種網(wǎng)帶類型:不銹鋼網(wǎng)鏈、PP鏈板,不銹鋼網(wǎng)鏈的應(yīng)用多數(shù)是袋裝產(chǎn)品,不怕摔不怕碰的產(chǎn)品,尼龍鏈板適用于散裝、易損壞的產(chǎn)品,落料時(shí)起到緩沖作用,防止對(duì)大產(chǎn)品造成損害。
8、進(jìn)料端設(shè)有防止物料飛出裝置。