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進口日本SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制準確,運行可靠,整個箱體溫度溫差小于1℃。
風葉經過3000轉/分的動平衡校核,大風速可達25米/秒,有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。
配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
3.可監(jiān)控煙霧溫度,防止溫度過高,安全衛(wèi)生。多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。采用you質不銹鋼拉絲扳。耐高溫保溫材料,保溫效果好,環(huán)保節(jié)能。
4.進口SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制準確,運行可靠,整個箱體溫度溫差小于1℃。
5.風葉經過3000轉/分的動平衡校核,大風速可達25米/秒,有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
全自動煙熏爐
全自動煙熏爐的觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。羰基化合物同氨基酸反應形成褐色物質,酚有機酸對色澤的形成也有協(xié)同作用。大視窗的人機界面,生動直觀地顯示設備運行狀態(tài),可在運行中隨時調整時間、溫度、排風大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。
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