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豆腐干煙熏爐價格誠信企業(yè)“本信息長期有效”

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發(fā)布時間:2020-07-21 04:55  






進口日本SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制準確,運行可靠,整個箱體溫度溫差小于1℃。

風葉經過3000轉/分的動平衡校核,大風速可達25米/秒,有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。

 煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。

 配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。


250型煙熏爐一次可以煙熏250公斤的豆干,烘干-煙熏這個流程下來大約需要一小時左右,具體時間根據每個地方的要求,工藝來設定。6.結皮性本品能使食品結皮,使肉制品表面形成一層薄膜,因此能防止水分和油脂的外溢,從而改善食品質地。大型煙熏爐采用的是外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng),不僅使產品產生果木香氣,而且可以使產品熏成由淺到深的金黃色。分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng),可熏制傳統(tǒng)的中式產品,產生特有的糖熏味道,并且顏色可以控制, zui深可以成為棗紅色。



3.可監(jiān)控煙霧溫度,防止溫度過高,安全衛(wèi)生。多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。采用you質不銹鋼拉絲扳。耐高溫保溫材料,保溫效果好,環(huán)保節(jié)能。

4.進口SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制準確,運行可靠,整個箱體溫度溫差小于1℃。

5.風葉經過3000轉/分的動平衡校核,大風速可達25米/秒,有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。





全自動煙熏爐

全自動煙熏爐的觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。羰基化合物同氨基酸反應形成褐色物質,酚有機酸對色澤的形成也有協(xié)同作用。大視窗的人機界面,生動直觀地顯示設備運行狀態(tài),可在運行中隨時調整時間、溫度、排風大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。  

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