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什么磷酸?
磷酸又叫正磷酸,化學(xué)式H3PO4,分子量為97.994,是一種常見的無機(jī)酸,是中強(qiáng)酸。
由五氧i化二磷溶于熱水中即可得到。正磷酸工業(yè)上用硫酸處理磷灰石即得。其化學(xué)性質(zhì)不會因結(jié)晶而改變,也即磷酸的質(zhì)量是不會因結(jié)晶而受影響的,只要給予溫度熔化或加熱水稀釋溶化,仍可以正常使用。磷酸在空氣中容易潮解。加熱會失水得到焦磷酸,再進(jìn)一步失水得到偏磷酸。磷酸主要用于制藥、食品、肥料等工業(yè),包括作為防銹劑,食品添加劑,EDIC腐蝕劑,電解質(zhì),助焊劑,分散劑,工業(yè)腐蝕劑,肥料的原料和組件家居清潔產(chǎn)品。也可用作化學(xué)試劑,磷酸鹽是所有生命形式的營養(yǎng)。
磷酸性質(zhì)
一 物理性質(zhì)
純凈的磷酸是無色晶體,熔點(diǎn)42.3攝氏度,高沸點(diǎn)酸,易溶于水。
市售磷酸試劑是粘稠的、不揮發(fā)的濃溶液,磷酸含量83-98%。
二 化學(xué)性質(zhì)
磷酸是三元中強(qiáng)酸,分三步電離,不易揮發(fā),不易分解,幾乎沒有氧化性。具有酸的通性
(1)與堿反應(yīng)
NaOH+H3PO4=NaH2PO4+H2O
2NaOH+H3PO4=Na2HPO4+2H2O
3NaOH+H3PO4=Na3PO4+3H2O
(2)與某些鹽反應(yīng)
NaBr+H3PO4(濃) NaH2PO4+HBr↑
NaI+H3PO4(濃) NaH2PO4+HI↑
原理:難揮發(fā)性酸制揮發(fā)性酸。
磷酸的工業(yè)生產(chǎn)方法
1、工業(yè)生產(chǎn)方法有濕法和熱法。食品工業(yè)作為品質(zhì)改良劑的磷酸鹽及磷酸鹽食品添加劑如亞磷酸鈉、次磷酸鈉4。前者制得磷酸濃度較低,而且含雜質(zhì)較多,需要進(jìn)行凈化。如以酮-醇混合物為萃取體系精制濕法磷酸,經(jīng)萃取-洗滌-反萃取和鋇鹽沉淀凈化的工藝流程,已生產(chǎn)出合格的85%工業(yè)磷酸。后者制得磷酸濃度和純度都高,但耗電量大、投資和成本較高。
2、濕法是用酸分解磷礦石制得。1772年,他做這樣的實(shí)驗(yàn):將磷放在以gong密封的鐘罩里使其燃燒。此法分為硫酸法、鹽酸法。常用為硫酸法。硫酸法由于反應(yīng)溫度和制得磷酸濃度不同,在磷酸水溶液中硫酸鈣晶體有三種不同形式,按其生產(chǎn)工藝分為“二水物”流程、“半水物”流程、“無水物”流程,近年還出現(xiàn)“半水-二水物”流程和“二水-半水物”流程等。