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發(fā)布時間:2020-12-31 19:58  






煲仔飯機的維護指南

    平時的一般的維護及拆洗。維護:只需注意在煲仔飯機不使用的狀態(tài)時如果爐內(nèi)還有余溫(超過50度以上),請切記不要把爐蓋蓋上。

    拆洗:把爐蓋軸上面的不銹鋼螺絲扭下,拿出煲仔飯的鍋蓋用清水清洗即可,平時也可以直接用半干毛巾抹試煮飯留下的殘留物。

    發(fā)熱盤表面如有臟污請在斷電沒有余溫時用半干毛巾抹試干凈。


煲仔飯做法

原料:排骨500克、大米300克、香菇3個、油菜3棵、精鹽、色拉油、蔥絲、白糖、姜、雞精、老抽。

做法:1、排骨事先用蠔油,生抽,水淀粉,糖,蒜香油,少許老抽,少許鹽,少許味 精腌制1小時當(dāng)然也是久點更好了;

        2、放入洗好的大米,加入適量的水,選擇米飯類,大約10分鐘左右,排氣開蓋;

        3、將腌制好的排骨、香菇,放入電壓力鍋中,用勺子裝一點油,沿著煲邊輕輕地淋一圈,選擇排骨鍵,大約15分鐘,排氣開蓋;

        4、將油菜放入開水中,焯熟,放入煲好的排骨飯中即可食用。


產(chǎn)品外觀

   隨著科技不斷進步,人們的審美意識逐漸提高,煲仔飯機也滿足于過去的功能與外觀,整體的設(shè)計更為簡潔,利用不銹鋼的拉絲效果營造流暢的線條感。

    整體形狀上,煲仔飯機也推陳出新,現(xiàn)在的市面的品牌如彩虹帽,也推出一些雙層型和梯字型的煲仔飯機。相比傳統(tǒng)平面型的煲仔飯機,這樣的設(shè)計直接的好處,就是使用者節(jié)省占地空間。原本12個爐灶橫向排列,現(xiàn)在則借用了縱向的空間,且設(shè)計的高度也是符合人體工程學(xué),在使用者非常舒適的范圍內(nèi)操作。只須輕按操作鍵一下,使進入自動操作程序,整個過程還有指燈及蜂鳴器提示。


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