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發(fā)布時(shí)間:2020-11-17 06:00  


















關(guān)于冷庫(kù)耗電量的知識(shí),以200噸保鮮冷庫(kù)為例:200噸保鮮冷庫(kù)一般的總立方數(shù)在800~1000立方左右,如果冷凍食品肉類等,在800立方左右,果蔬類一般估算按照5~6立方米一噸進(jìn)行計(jì)算,保鮮冷庫(kù)電費(fèi)不同的溫度范圍也不一樣。200噸冷凍的每小時(shí)耗電量大概在36kw,200噸保鮮冷庫(kù)(2~8℃冷藏庫(kù))的功率是26kw,冷庫(kù)一般按照每天運(yùn)行10小時(shí)進(jìn)行計(jì)算,夏季運(yùn)行時(shí)間較長(zhǎng),冬季時(shí)間較短。保鮮冷庫(kù)(2~8℃)冷庫(kù)日平均耗電量為260度電;















目前裝配式冷庫(kù)多選擇聚氨酯庫(kù)體:就是冷庫(kù)庫(kù)板為聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料(PU)為夾心,以涂塑鋼板等金屬材料為面層,將冷庫(kù)庫(kù)板材料優(yōu)越的保溫隔熱性能和良好的機(jī)械強(qiáng)度結(jié)合在一起。具有保溫隔熱年限長(zhǎng),維護(hù)簡(jiǎn)單,費(fèi)用低以及高強(qiáng)質(zhì)輕等特點(diǎn),是冷庫(kù)保溫庫(kù)板選擇的材料之一,冷庫(kù)庫(kù)板厚度一般有 150mm和100mm兩種。土建冷庫(kù)工程大多數(shù)用PU聚氨酯噴泡做保溫庫(kù)板。














冷庫(kù)工程制冷設(shè)備的選擇多數(shù)用氟里昂制冷機(jī)組,大型冷庫(kù)多用水冷機(jī)組,小型冷庫(kù)多用風(fēng)冷機(jī)組;目前進(jìn)口的德國(guó)Bitzer冷庫(kù)制冷機(jī)組和法國(guó)美優(yōu)樂(lè)機(jī)組,運(yùn)行平穩(wěn)能耗低,故障發(fā)生率低,是目前冷庫(kù)機(jī)組。

冷庫(kù)制冷設(shè)備是否配置合理很是重要 。這是因?yàn)槠ヅ浜侠怼⑿阅芸煽康闹评錂C(jī)組,既能滿足產(chǎn)品所要求的冷庫(kù)制冷量和冷庫(kù)貯藏工藝要求,又節(jié)省能源,故障率低?,F(xiàn)在有些想建冷庫(kù)的企業(yè)和個(gè)人,一味追求低價(jià)格,忽略了冷庫(kù)設(shè)備配置匹配是否合理,導(dǎo)致使用后達(dá)不到制冷效果。合理設(shè)置匹配冷庫(kù)工程制冷設(shè)備,建冷庫(kù)時(shí)可能會(huì)增加投資,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看卻省了不少錢和力。















農(nóng)產(chǎn)品采摘后仍是一個(gè),還會(huì)進(jìn)行新陳代謝損耗營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)在微生物、酶等作用下分解等。另外在現(xiàn)代化物流的帶動(dòng)下,源產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品有效實(shí)現(xiàn)了遠(yuǎn)銷和外銷,這對(duì)農(nóng)產(chǎn)品采摘后的及時(shí)正確處理提出了嚴(yán)格的要求,否則流通環(huán)節(jié)的腐損率將進(jìn)一步造成商品品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益降低的后果。一般來(lái)說(shuō),溫度越低的環(huán)境中,農(nóng)產(chǎn)品自身的營(yíng)養(yǎng)消耗就越小,病蟲(chóng)害危害也越小,那農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)保鮮時(shí)間也就越長(zhǎng)了。

在冷鏈技術(shù)還不夠發(fā)達(dá)和普及前,有許多簡(jiǎn)易低溫環(huán)境建設(shè)方式是找一個(gè)自然溫度比較低而穩(wěn)定的場(chǎng)所貯藏農(nóng)產(chǎn)品,來(lái)延長(zhǎng)產(chǎn)品的保鮮期,如山洞、土窖、背陰處等。但是這些簡(jiǎn)易的方式不能任意控制溫度,并且環(huán)境內(nèi)溫度不穩(wěn)定,容易受外界因素影響,因此并不能達(dá)到預(yù)期的保鮮效果和保鮮時(shí)間。因此,利用機(jī)械制冷安裝的穩(wěn)定庫(kù)房環(huán)境就成為了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)保證的得力助手。




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