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下面一青釀酒設(shè)備為您分享我國(guó)傳統(tǒng)酒文化 寶寶滿(mǎn)月酒習(xí)俗

    滿(mǎn)月酒的習(xí)俗來(lái)源于古代，漢族人認(rèn)為嬰兒出生后存活一個(gè)月就是度過(guò)了一個(gè)難關(guān)。這個(gè)時(shí)候，家長(zhǎng)為了慶祝孩子度過(guò)難關(guān)，祝愿新生兒健康成長(zhǎng)，通常會(huì)舉行滿(mǎn)月禮儀式。

   在“剃滿(mǎn)月頭”的同時(shí)，要“辦滿(mǎn)月酒”，宴請(qǐng)?jiān)鴣?lái)看望小孩的親朋好友。滿(mǎn)月酒后的當(dāng)天或第二天家里還要向街坊鄰里分送“紅蛋”、“紅長(zhǎng)生果”和“長(zhǎng)壽面”，讓眾人分享喜悅。

  “做滿(mǎn)月”一般在嬰兒滿(mǎn)月的那一天，但個(gè)別的也有將滿(mǎn)月酒放在小孩出生的“第三天”，稱(chēng)為“三朝”，這是因?yàn)閺墓乓詠?lái)“三”是尊貴吉祥的象征。

下面一青釀酒設(shè)備為您分享倒酒的禮儀你知道多少？

杯中的酒量

    中國(guó)有句俗話(huà)叫——茶七酒八，這正是對(duì)茶杯、酒杯中的茶或者酒應(yīng)該倒在哪種程度來(lái)說(shuō)的。所以，在倒酒的時(shí)候不可以將酒倒的太滿(mǎn)，通常倒八分滿(mǎn)就可以了，這樣在敬酒的時(shí)候也不容易灑出來(lái)。

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下面一青釀酒設(shè)備為您分享炎熱夏天保存白酒的技巧：

防止串味

許多酒友把白酒放到衣柜里，或者為了防蟲(chóng)在酒柜、酒箱里放樟腦丸、香料等，這是萬(wàn)萬(wàn)不可取的。衣柜里樟腦丸的特殊味道，和白酒存放會(huì)對(duì)酒的香氣串味，大大降低收藏價(jià)值。

下面一青釀酒設(shè)備為您分享正確喝酒的方法

酒前：

1．喝酒之前，吃飯只能吃7分飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒）。  

2．喝酒之前半小時(shí)，喝瓶牛奶，蕞好是純奶或者含糖的，可預(yù)防酒醉性胃i炎和脫水癥。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進(jìn)乙醇分解，又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會(huì)使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。

3．不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉；好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先吃食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。在古籍中也有許多否定儀狄始作酒的記載，有的書(shū)認(rèn)為神農(nóng)時(shí)代就有酒了，也有說(shuō)帝堯、帝舜時(shí)就有酒了，這神農(nóng)、黃帝、堯、舜都早于夏禹，可見(jiàn)儀狄始作酒是值得懷疑。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。