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餐具材質(zhì)——塑料餐具
常用的塑料餐具基本上是由聚乙烯和聚作原料的,這是大多數(shù)國(guó)家門搪瓷餐具搪瓷制品有較好的機(jī)械強(qiáng)度,結(jié)實(shí),不易破碎,并且有較好的耐熱性,能經(jīng)受較大范圍的溫度變化,質(zhì)地光潔,緊密不易沾染灰塵且清潔耐用。
不知道大家有沒有注意過,很多酒店的廚房設(shè)備都會(huì)選擇不銹鋼材質(zhì)的,那么大家知道這是為什么嗎?使用不銹鋼材質(zhì)的好處又在哪里呢?
不銹鋼指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)和酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕性介質(zhì)腐蝕的鋼,又稱不銹耐酸鋼。實(shí)際應(yīng)用中,常將耐弱腐蝕介質(zhì)腐蝕的鋼稱為不銹鋼,而將耐化學(xué)介質(zhì)腐蝕的鋼稱為耐酸鋼。由于兩者在化學(xué)成分上的差異,前者不一定耐化學(xué)介質(zhì)腐蝕,而后者則一般均具有不銹性。不銹鋼的耐蝕性取決于鋼中所含的合金元素。
全不銹鋼櫥柜選購(gòu)技巧
材質(zhì)的好壞,將直接影響到全不銹鋼櫥柜的質(zhì)量和使用。櫥柜的材質(zhì)主要有大理石、人造石、不銹鋼以及防火板等多種材質(zhì)制作而成,不同材質(zhì)的櫥柜,各自都有自己的優(yōu)勢(shì),可以根據(jù)自己的需要,進(jìn)行選擇不同材質(zhì)的櫥柜。全不銹鋼櫥柜具有金屬感,防火板櫥柜比較經(jīng)濟(jì)型,喜歡美觀多過于質(zhì)量,那么人造石就合適不過了;配件的選擇,也將會(huì)影響到全不銹鋼櫥柜的質(zhì)量,而且配件也是全不銹鋼櫥柜中重要的一個(gè)指標(biāo);精致的做工,都是衡量全不銹鋼櫥柜的好壞;另外,全不銹鋼櫥柜的消音、環(huán)保、售后服務(wù)等,都是作為選擇全不銹鋼櫥柜的一個(gè)重要參考。