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排煙罩的清洗知識
排煙罩的清洗知識如下:
(1)擰開固定網(wǎng)罩的螺釘。
(2)將取下的過濾網(wǎng)罩放在中性洗滌劑的溫水中浸泡5-10分鐘。
(3)用軟的塑料刷子把過濾網(wǎng)孔隙中的污垢清洗干凈,再用干抹布擦干。
(4)按拆下前的樣子裝好過濾網(wǎng)罩。
(5)安裝好以后,檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。
(6)請按說明書規(guī)定的周期進行清洗過濾網(wǎng)罩。
吸油煙機的內(nèi)部電氣連接和氣流密封部位不宜經(jīng)常拆洗。密封圈經(jīng)常拆洗容易導致老化變形,油污容易進入器具電氣連接部位,影響其安全性能,降低吸油煙機的使用壽命。
排煙罩吸煙小怎么辦?
排煙罩吸油煙機吸力差或者不吸煙可能有多種原因:
1)煙機風量、風壓?。簾煓C風量、風壓不能滿足日常做飯需求,建議更換風量、風壓值更大的油煙機。
2)風扇是否正常工作:注意觀察煙機內(nèi)部風扇是否正常工作,如有異常需及時聯(lián)系售后修理及更換。
3)濾網(wǎng)積油過多:會導致煙機吸力減弱,建議您將濾網(wǎng)拆下清洗。
4)防煙寶積油過多:會導致煙機吸力減弱,建議您聯(lián)系售后。
5)煙機長期不清潔:煙機一般建議一年清洗2、3次,否則風機上會積累過多油污而影響吸排煙效果,建議請專業(yè)人員上門進行清理
餐飲油水分離隔離器的使用現(xiàn)狀
餐飲油水分離器的使用現(xiàn)狀
1、油水分離器行業(yè)門檻低餐飲業(yè)油水分離設備的技術要求不高,排放標準對油水分離設備的出水要求也沒有區(qū)別,而且檢測條件設置不嚴密,導致一些不法廠家的產(chǎn)品能夠通過在設備里加入多層具一定密度的過濾材料,使設備的凈化效率在短時間能大幅度提高的方式通過檢測。
2、存在地方保護主義企業(yè)在經(jīng)營過程中存在很多人為干預因素,市場不透明、不規(guī)范,這些都影響了行業(yè)的健康發(fā)展。如,有些地區(qū)出于地方保護,人為設置“障礙”,只允許當?shù)仄髽I(yè)在市場上承接業(yè)務,使得外來企業(yè)很難進入當?shù)厥袌觥?br />
排煙罩道清理時要注意哪些?
排煙罩中輸送氣體的管道稱為風管,它把系統(tǒng)中的各種設備或部件連成了一個整體。為了提高系統(tǒng)的經(jīng)濟性,應合理選定風管中的氣體流速,管路應力求短、直。風管通常用表面光滑的材料制作,如:薄鋼板、聚氯釔烯板,有時也用混凝土、磚等材料。
在管道外就用專用的密封膠就可以修補,管道外表面的鋁箔層發(fā)生破損,而玻纖保溫層未發(fā)生損壞,則可選用一片合格的鋁箔片進行管道鋁箔表面的修補。如果在排煙設備安裝時發(fā)現(xiàn)破損已達到玻纖保溫層時,則可將破損的地方切割下來,另選一塊完好的板材,根據(jù)切割下來的玻板尺寸切割好,然后在四周接口上涂上修補膠及粘膠劑,根據(jù)工藝規(guī)范進行密封,在排煙設備正常工作時就要經(jīng)常檢查以免耽誤工作。